Φανταστικό ρόφημα. Πολύ χειμωνιάτικο και χουχουλιάρικο! Από το βιβλίο του Παρλιάρου "Σοκολάτα". Μόνο η σαντιγί είναι προσθήκη της κόρης μου.

Μετά από πάρα πολύ καιρό, ήρθε επιτέλους η στιγμή να καθίσω να πιω τον καφέ μου με ηρεμία, χωρίς να χρειάζεται να σηκωθώ βιαστικά γιατί υπάρχουν πολλές δουλειές που περιμένουν. Πρωτοχρονιά, ενώ οι άλλοι κοιμούνται, εγώ μαζί με το ταίρι μου καθόμαστε κι απολαμβάνουμε αυτό το υπέροχο ρόφημα σοκολάτας.#ροφήματαζεστά #καλήχρονιά#9Ε

Ένα πολύ νόστιμο ρόφημα με ιδιαίτερη γεύση που συνήθως το φτιάχνουμε τα Χριστούγεννα.#άντεγειά

Σε όποιον αρέσει η λευκή σοκολάτα θα τρελαθεί! Έχει έντονη την γεύση της, και το λίγο αμύγδαλο που έχει μέσα, του πάει πάρα πολύ. Το κάνει να θυμίζει λίγο το παγωτό παρφέ στην γεύση. Νομίζω πως ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα! Σήμερα το φάγαμε με την Φανουρόπιτα και ήταν όνειρο! #ΧρυσήΠοδιά23

Ζεστό ρόφημα με πραγματική σοκολάτα και χωρίς κρέμα γάλακτος. Ό,τι πρέπει για να μας ζεστάνει και να μας γλυκάνει το χειμώνα!Λίγα μυστικά ακόμαΔοκιμάζω και αν τη θέλω λιγότερο γλυκιά προσθέτω γάλα. Αν τη θέλω περισσότερο γλυκιά προσθέτω σοκολάτα.Η συνταγή εισηγείται και προσθήκη σαντιγύς από πάνω αλλά το θεωρώ περιττό. Τη συνταγή τη βρήκα εδώ.

🪷Τόπος καταγωγής της λευκής σοκολάτας είναι η Ελβετία.💮Στην Ευρωπαϊκή Ένωση,πρέπει να υπάρχει τουλάχιστον 20% βούτυρο κακάο,τουλάχιστον 14% συνολικά στερεά γάλακτος και τουλάχιστον 3,5% λιπαρά γάλακτος.🌻Η λευκή σοκολάτα εισήχθη στην Ελβετία λίγα χρόνια μετά τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο.🏵️Έχει μια ωχροκίτρινη ή ιβουάρ όψη.🌺Καθώς δεν περιέχει στερεά κακάο που του δίνουν το χαρακτηριστικό καφέ χρώμα,αυτό το προϊόν είναι πολύ πιο γλυκό από τη σοκολάτα γάλακτος και δεν έχει πικρή επίγευση(σε αντίθεση με τη μαύρη σοκολάτα της οποίας η πικράδα είναι αισθητή).❇️Για να είναι γυαλιστερή η λευκή σοκολάτα, πρέπει να τοποθετείται σε χαμηλότερες θερμοκρασίες από τη μαύρη σοκολάτα: 43 °C , 24 °C μετά 28 °C ± 1 °C ,ώστε να είναι γυαλιστερή όταν χρησιμοποιείται.🌸Ενδείκνυται και για γαρνίρισμα , για παράδειγμα τριμμένη σε παγωτό σπαγγέτι ως απομίμηση τυριού παρμεζάνας.⚜️Στην Ιαπωνία, συχνά δίνεται λευκή σοκολάτα με την ευκαιρία της Λευκής Ημέρας στις 14 Μαρτίου.💠Η εκρηκτική αύξηση της δημοτικότητας της λευκής σοκολάτας σημειώθηκε τη δεκαετία του 1980.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια

Δεν υπάρχουν Χριστούγεννα που να μην έχω φτιάξει αυτό το "χουχουλιάρικο" ρόφημα 🎅.

Το δοκίμασα σε ένα cafe όπου τράβηξα και τη φωτογραφία📷, μου άρεσε πολύ ❤️ και με την πρώτη ευκαιρία θα το φτιάξω και στο σπίτι🏡. #2020 #cookαθλον

#2020

Λατρεύω το τυρι κρέμα όποτε αυτη η συνταγή δεν θα μπορούσε να περάσει απαρατήρητη..Έκανα μικρή ποσότητα για δοκιμή ( για αυτό οι ποσότητες είναι τόσο μικρές)... αλλά σίγουρα θα την ξανά τιμήσω..! Έκανα δυο σακουλάκια να τα δωρίσω.. Διατηρούνται στο ψυγείο μέχρι να καταναλωθούν..#Teamtrees

Η συνταγή είναι από το asproylas.gr με τη μόνη διαφορά ότι έβαλα ζάχαρη καστανή, αντί για κρυσταλλική,ότι δεν έβαλα φυστίκια και πρόσθεσα και λευκή σοκολάτα για επικάλυψη. Επίσης, δεν χρησιμοποίησα μίξερ.🤣Κατά τα άλλα, την ακολούθησα κατά γράμμα.@artist_ea Έχει λευκή σοκολάτα, οπότε πιστεύω ότι θα σου αρέσει Αριστέα μου.🥰💜🫐Τα μύρτιλα περιέχουν 57 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Η θερμιδική τους αξία ανά 100 γραμμάρια είναι η εξής:•Πρωτεΐνη: 0,7 γρ.•Λιπαρά: 0,3 γρ.•Υδατάνθρακες: 14,5 γρ.•Φυτικές Ίνες: 2,4 γρ.•Σάκχαρα: 10 γρ.🫐 Υπάρχει κρασί βατόμουρου που παρασκευάζεται από τη σάρκα και το δέρμα των μούρων, το οποίο ζυμώνεται και ύστερα ωριμάζει.🫐Η Νέα Σκωτία αναγνωρίζει το άγριο μύρτιλο ως το επίσημο επαρχιακό μούρο της και η πόλη της Οξφόρδης, στη Νέα Σκωτία, είναι διάσημη ως η πρωτεύουσα των άγριων βατόμουρων του Καναδά.🫐Τα βατόμουρα εισήχθησαν στην Αυστραλία το 1950.Αν και στην αρχή ήταν ανεπιτυχής, η παραγωγή γνώρισε επιτυχία τη δεκαετία του 1970.🫐Το μύρτιλο χρησιμοποιείται ευρέως για:•την παρασκευή μαρμελάδων•τάρτων και•παγωτών.🫐Η βαφή βατόμουρου χρησιμοποιήθηκε στη Γαλατία για τη βαφή των ρούχων των σκλάβων.🫐Όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες μπορούν να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια#Σπιτικό

Για αυτούς που αγαπούν τη μαύρη σοκολάτα !!! Είναι όσο πρέπει γλυκό και απόλυτα σοκολατένιο !!! Το λατρεμένο μας κέικ !!! Η συνταγούλα είναι από cook book .Δε φουσκώνει πολύ ,μοιάζει με μικρή σοκολατόπιτα .