Peceto con salsa tártara y ensaladas
Ideal para el verano! Sabroso y muy fácil
Paso a paso
- 1
Para comenzar, picamos los pepinillos y los mezclamos en un bowl con la cebolla en brunoise, las alcaparras cortadas, el huevo duro picado, la mayonesa y la mostaza. Removemos.
- 2
Agregamos un chorrito de aceite de oliva y perejil picado y mezclamos bien. Para terminar, emplatamos en un bowl y servimos.
- 3
Ensaladas: son de rúcula, frutillas, Roquefort y nueces y la otra es de palta, ananá, palmitos y Cherry con una base de golf. Riquísimos
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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