✨💫 Torres de chenoa - Torre de panqueques con aprovechamiento de vitel tonné 💫✨
Cuando quedan rondando por la heladera las últimas fetas de vitel tonné, podemos darle nueva vida con esta torre de panqueques!
La idea de aprovechamiento es de mi mamá ❤️
✨💫 Torres de chenoa - Torre de panqueques con aprovechamiento de vitel tonné 💫✨
Cuando quedan rondando por la heladera las últimas fetas de vitel tonné, podemos darle nueva vida con esta torre de panqueques!
La idea de aprovechamiento es de mi mamá ❤️
Paso a paso
- 1
Primero necesitamos hacer las crepas.
Estas pueden ser las que utilizamos habitualmente para hacer canelones o bien si queremos darle un contraste agridulce hacer la masa de panqueques tradicional.
Dejo enlazadas tres recetas que pueden ser útiles para esta torre. - 2
- 3
- 4
- 5
Preparamos la masa elegida, los cocinamos apilamos en un plato y dejamos enfriar mientras preparamos los demás ingredientes.
- 6
El tomate le quitamos la semillas, secamos muy bien, y lo cubeteamos.
- 7
La lechuga la cortamos a gusto.
- 8
Rallamos la zanahoria en un bowl y agregamos los tres huevos duros picados. Sumamos el queso blanco salpimentamos Y mezclamos para integrar bien.
- 9
- 10
Por último el vitel tonné, tomamos unas fetas con su salsa y la cortamos en cubitos.
- 11
Y ahora armamos la torre: colocamos una crepa, y arriba la mitad del relleno de zanahoria con huevo duro. Esparcimos bien en una capa uniforme. Cubrimos con otro panqueque.
- 12
Untamos una delgada capa de mayonesa y distribuimos la mitad de la lechuga cortada. Colocamos un poco de mayonesa para que no se desarme y para que le dé humedad y arriba otro panqueque.
- 13
Sobre esto vamos a colocar la mitad del vitel tonné, cubrimos con otro panqueque.
- 14
Untamos con un poco de queso blanco, salpimentamos ligeramente y colocamos las fetas de queso. Por arriba distribuimos el tomate picado. Si se desea se puede poner un poco de mayonesa por arriba antes de montar el siguiente panqueque.
- 15
Repetimos nuevamente las capas: zanahoria con huevo duro, lechuga, vitel y terminamos con queso y tomate.
- 16
- 17
Decoramos con unas alcaparras y un poco de pimentón en los bordes para dar color y llevamos a refrigerar una hora al menos para que se impregnen los sabores.
- 18
Servimos!
Incluso si quedara salsa del vitel tonné, es perfecta para acompañar.
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
-
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
-
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho -
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
-
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
-
Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko.
-
-
-
Huevo con papa
Me la enseñó mi madre cuando yo era muy pequeña y ahora se la preparo yo a ella.
-
Sopa de frijoles Hondureña
Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.
donybush -
Ensalada gourmet
Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares -
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.
-
-
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! -
Queso fundido mamiAnda
Esta receta me encanta, mi mamiAnda la preparaba cuando yo era una niña. Es de mis favoritas porque me recuerda mi niñez 😊 -
Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! -
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión. -
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo. -
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente -
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
-
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!! rous -
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Más recetas
Comentarios (5)
¡Qué grande Gi y esa mami aportando ideas! Te puedo imaginar a a las corridas para llegar al desafío, que como siempre, quedó buenísimo. ♥️
Además me encanta eso de "chenoa" 😅👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼