天かすで煮た春菊とキノコは、温泉卵をからませると、まるですき焼き！小さなお子様も喜んで食べてくれます。

すき焼きのたれ。買うのモッタイナイ。

すき焼き

家族の好みに合わせて作った甘さ控えめの割りしたです。。

覚書

簡単なすき焼き

手作り割り下の覚え書きです。せっかくのすき焼き市販のものではなく手作りで♪牛丼、豚丼にも使えます。

シェフなので割り下から作りました

何となく買っていた割りした、もう買わない。

⏰3分割り下で煮物や炒め物の味付けにも。

高い『すき焼きのたれ』なんて買わなくても大丈夫☆おばあちゃんのレシピ。関西風割り下です。先にお肉だけで食べて、あとからお野菜を煮て食べたほうが、お店風で楽しい＆美味しいです。

今回はタレだけの紹介です。