Φαρφάλες με κρεμώδη σάλτσα από κολοκυθάκια
Emmaslourp @emmacooks
Εμπνευσμένη από μια συνταγή του θερμομίξ
Φαρφάλες με κρεμώδη σάλτσα από κολοκυθάκια
Εμπνευσμένη από μια συνταγή του θερμομίξ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε κατσαρόλα που έχουμε βάλει λάδι να κάψει, το κρεμμυδάκι και τσιγαρίζουμε για 1-2 λεπτά. Προσθέτουμε το τριμμένο κολοκυθάκι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- 2
Προσθέτουμε το νερό, το γάλα, τον κύβο, αλάτι και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια και βράζουμε σύμφωνα με τον χρόνο που αναγράφεται πάνω στο πακέτο.
Ανακατεύουμε για να μην κολλήσουν στον πάτο. Όταν μαλακώσουν τα μακαρόνια είναι έτοιμο.
Αν βγει νερουλό μπορούμε είτε να το χύσουμε είτε να περιμένουμε λίγο, τα μακαρόνια θα το πιουν. - 3
Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με τριμμένο τυρί.
- 4
Σημείωση: η αρχική συνταγή χρησιμοποιούσε κρέμα γάλακτος, εγώ έβαλα γάλα για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρόνια από κολοκυθάκια με σάλτσα σε 10 λεπτά Μακαρόνια από κολοκυθάκια με σάλτσα σε 10 λεπτά
Το εργαλείο για να κάνετε σπιράλ κάθε λαχανικό το έχω από την Tupperware #στόχος
-
Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα κολοκυθιών Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα κολοκυθιών
Ανοίγω και γω τα μηνύματα μου και να μια συνταγή με τι υλικό αραγε? Ωωωωω ναι , με κολοκυθάκια. Να που αρχισαν και οι φιλοι από το εξωτερικό να με "πειράζουν" για τα κολοκυθάκια.Εννοείται ότι τη δοκίμασα και μάλιστα ήταν πολύ νόστιμη .#2020
-
Ριγκατόνι με σάλτσα Bolognese Ριγκατόνι με σάλτσα Bolognese
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, για ένα λαχταριστό, πεντανόστιμο κι αγαπημένο πιάτο! Χρησιμοποιήστε όποιο ζυμαρικό σας αρέσει και ...Απολαύστε το!!!
-
Λιγκουίνι με γαρίδες και κολοκυθάκι σε σάλτσα κουρκουμά Λιγκουίνι με γαρίδες και κολοκυθάκι σε σάλτσα κουρκουμά
#2020Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.https://potsandpanos.blogspot.com/
-
Ταλιατέλες με σάλτσα μπολονέζ Ταλιατέλες με σάλτσα μπολονέζ
#μακαρονάδα Η σάλτσα μπολονέζ είναι μια σάλτσα, προερχόμενη απο την περιοχή Μπολόνια της Ιταλίας.Την μαγείρευαν τότε με μικρά κομμάτια κρέατος κατά προτίμηση μοσχάρι (ποντίκι ή ελιά), που κατά την διαδικασία μαγειρέματος διαλυόταν το κρέας σε ίνες και η σάλτσα έδενε λογω του κολλαγόνου του κρέατος. Αυτο γινόταν γιατί μαγείρευαν το κρέας για πολλες ώρες(περίπου 5 ώρες). Το μπέικον που χρησιμοποιειίται στην συνταγή δίνει μια έξτρα γευστική ενταση, αφού είναι ένα υλικό που ανήκει στην κλασική μπολονέζικη μαγειρική παράδοση. Εμείς χαρη συντομίας θα φτιάξουμε την σάλτσα με κιμά, που θα είναι μια φορά περασμένος απο την μηχανή.
-
Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα κολοκυθιών Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα κολοκυθιών
Γρήγορο, εύκολο, οικονομικό και ένας υπέροχος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα κολοκυθάκια για να φτιάξετε ένα λαχταριστό δείπνο με ζυμαρικά!Χαμηλών υδατανθράκων? Με τίποτα.Χαμηλά λιπαρά? Όχι.100% νόστιμο; ΝΑΙ!#nofoodwaste#Ημερολόγιο2023 #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#μητοπετάς -
Φαρφάλες με σάλτσα τυριού και μανιτάρια Φαρφάλες με σάλτσα τυριού και μανιτάρια
Νόστιμη και γρήγορη!! #μακαρόνια #μανιτάρια
-
Πένες με σάλτσα τουρλού Πένες με σάλτσα τουρλού
Πένες με σάλτσα τουρλού (κολοκύθι, μελτζάνα κλπ)! Με εξέπληξε ευχάριστα κορίτσια! Την παρουσίασε ο Καλλίδης στον Αλφα! φυσικά, μπορείτε να την συνοδέψετε με ό,τι ζυμαρικό σας αρέσει. Είναι και νηστίσιμη.
-
Ραβιόλια φούρνου με κρεμώδη σάλτσα σπανακιού!!!! Ραβιόλια φούρνου με κρεμώδη σάλτσα σπανακιού!!!!
Η ποσότητα είναι αρκετά μεγάλη, βγάζει ένα πολύ μεγάλο ταψί, εσείς μπορείτε να κάνετε τη μισή δόση, ή να την κάνετε ολόκληρη και να αποθηκεύσετε το ένα στην κατάψυξη γιατί είναι ΣΙΙΙΙΓΟΥΡΟ ότι θα θέλετε να την ξαναγευτείτε!!!#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Δευτέρα #Ημερολόγιο2023
-
Spaghetti με σάλτσα κιμά Spaghetti με σάλτσα κιμά
Μια νοστιμότατη σάλτσα κιμά με διακριτικό άρωμα κόκκινου κρασιού για να συνοδεύσουμε τα ζυμαρικά μας!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να προσθέσουμε και σκόρδο αν θέλουμε. και τρμμένη φέτα όταν σερβίρουμε. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. -
-
Ταλιατέλες με σάλτσα τόνο Ταλιατέλες με σάλτσα τόνο
Πολύ γευστική και εύκολη συνταγή για όλους....
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24372689
Σχόλια