Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch cánh gà và cắt khúc. Bỏ chóp cánh. Chỉ dùng phần cánh tỏi và khúc giữa cánh gà. Cho bột bắp vào cánh gà và xóc đều cho cánh gà áo đều bột.
- 2
Chiên cánh gà với lửa vừa đến khi cánh gà vàng đều. Vớt ra để nguội. Sau đó chiên lại lần hai đến khi cánh gà giòn lớp da ngoài. Vớt ra ráo dầu. Lưu ý phải cho cánh gà thật ráo dầu thì cánh gà mới thấm sốt và ngon hơn, giòn lâu hơn.
- 3
Cho bơ vào chảo, cho tiếp tỏi phi thơm. Sau cùng cho hỗn hợp nước mắm, đường, nước lọc, tương ớt và ớt sừng bằm nhuyễn vào nấu đến khi sốt sệt lại thì cho cánh gà vào đảo thiệt nhanh tay, sốc đều cho cánh gà áo đều sốt nước mắm, cho ít hành lá và phần tỏi phi còn lại. Cánh gà chiên nước mắm nóng hổi giòn rụm dọn ra dĩa rắc ít đậu phộng rang lên mặt và thưởng thức ngay khi còn nóng!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên nước mắm
Món ăn này vừa ngon mà vừa dễ làm. Lưu ý là khi làm món này mọi người nên mở cửa sổ thông thoáng vì mùi nước mắm sẽ đọng lại trong gian bếp. 𝖢𝖺𝗆𝗂 -
Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên nước mắm
Bận rộn mà các bé lại thích ăn đồ mẹ nấu nên mình làm sốt sẵn. Chiều về nấu cơm vừa chín là có thức ăn ngay giòn giòn, thơm thơm, mặn mặn, ngọt ngọt đưa cơm lắm nha. Nhanh mà rẻ hơn ngoài hàng.Ngoc Tram
-
Cánh gà chiên nước mắm ngũ vị hương Cánh gà chiên nước mắm ngũ vị hương
Món cánh gà chiên nước mắm ngũ vị hương này thiệt là thơm ngon khó cưỡng, mà đặc biệt là không cần ướp gì trước đâu bạn ơi! #bepvang minh! -
-
CÁNH GÀ CHIÊN SỐT BƠ TỎI (nồi chiên không dầu) CÁNH GÀ CHIÊN SỐT BƠ TỎI (nồi chiên không dầu)
Cánh gà chiên sốt bơ tỏi mình tham khảo theo công thức của cô Vành Khuyên, có thay đổi một chút trong công thức (ví dụ như bỏ bột ngọt, ớt, hạt nêm) trong công thức do mình làm cho bé ăn nữa. Các bạn có thể lên Youtube của cô để tham khảo cho rõ hơn.Bản thân cánh gà chiên trong nồi chiên không dầu cũng rất ngon rồi, đậm đà và giòn, thơm. Nhưng ăn chung với sốt bơ tỏi thì hình thức thêm đẹp, hương vị càng thơm và đậm đà, đưa cơm hơn.#bepvang #ga #noichienkhongdau Trang -
-
Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên nước mắm
Con đường ngắn nhất đến trái tim đàn ông là đi qua dạ dày . Câu nói này có đúng nhưng chưa đủ, không chỉ đàn ông mà tất cả mọi người già, trẻ, gái, trai đều bị cảm hoá bởi đô ăn . Khi bạn đem tất cả yêu thương gửi gắm trong từng món ăn, món ăn sẽ làm rụng động người thưởng thức. Hãy khoan suy nghĩ về việc vào bếp là của phụ nữ, là nhiệm vụ, là mặc định mà hãy vào bếp với tâm trạng thoải mái, với những hăng say và tâm huyết. Món ăn của bạn sẽ không chỉ là món ăn. Mỗi khi vào bếp mình thường có nhiệt huyết ghê gớm. Cánh gà chiên nước mắm mình đã làm cho gia đình, bạn trai và mẹ bạn trai mình. Mọi người đều rất thích. Đặc biệt ông bạn trai luôn khen hết lời còn nói ngon chảy nước mắt, mẹ cũng bắt chước làm theo. Mình hay hỏi có giống em làm không? Ổng bảo không . Tất nhiên rồi, vì trong món ăn này mình có thêm gia vị tình yêu mà nên có ngon sẽ ngon theo cách khác.Mỗi món ăn có một công thức riêng, tuỳ từng khẩu vị và cảm nhận mọi người. Đừng dập khuôn quá với những công thức mà hãy chuyển hoá nó thành của mình các bạn nhé!Mọi người thử làm món này xem có cảm thấy " ngon chảy nước mắt" như ông người yêu mình không ha . Chúc các bạn thành công ! Hải Anh -
Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên nước mắm
Món này mình học của Sammy, đơn giản dễ làm lại ngon nè🥰 Selena Nguyễn -
-
Củ Cải Trắng Ngâm Nước Mắm Củ Cải Trắng Ngâm Nước Mắm
Nhà ít người nên làm món gì cũng chút chút lấy vị Tết. Bánh chưng bánh tét nhà mình thường ăn kèm dưa món, củ cải ngâm nước mắm đỡ ngán mặn ngọt, món ăn sẽ tăng hương vị rất nhiều. Bòn Bon -
Khô cá lóc chua ngọt Khô cá lóc chua ngọt
Món khô chua ngọt này chắc lạ với nhiều người nhưng rất ngon miệng và dễ làm, có thể làm dự trữ cho những ngày bận rộn . Trần Thư -
Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên nước mắm
#yeuthuongdongdayMón mà lần đầu tiên mình làm cho con gái đãi sinh nhật 🥰🥰🥰. Nhìn các bạn và con mình cầm cánh gà lên ăn ngon lành miệng thì tấm tắc khen . Mẹ bạn làm món này ngon quá . Khi ấy nhìn con mình tự tin khoe với các bạn và nói mẹ tui là " đầu bếp số 1" nghe con nói mà cảm thấy vui và hạnh phúc hết sức luôn😍😍😍 Nhunhi Vo
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)