#delantaldoradoEstá tan rico el queso en aceite y es tan fácil de hacer, con un buen queso y un buen aceite se te hace la boca agua.Si el queso es artesanal y el aceite de buena calidad, el sabor va a ser insuperable.

#abc Pon flores en tu boca. La torta del casar y pocas queserías más han recuperado la tradición de utilizar flores de cardo para cuajar y hacer el queso. La ultrapasteurización o uperización, es un proceso térmico que se utiliza para reducir en gran medida el número de microorganismos presentes en alimentos como la leche o los zumos, cambiando su sabor y sus propiedades nutricionales en mayor o menor medida, dependiendo del alimento.El coagulante vegetal se considera adecuado para dietas vegetarianas y veganas en las que no se quiera consumir ningún producto derivado del sacrificio de animales, y los quesos elaborados con este cuajo son considerados «Halal» por los musulmanes y «Kosher» por los judíos.Un sabio me dijo un día. Si lees aprenderás. Si practicas lo aprendido disfrutaras. Si reconoces y aprendes de tus errores. Casi la perfección hallarás. Le pregunté al sabio. Cuando sabré que soy perfecto? Nunca me respondió y si algún día piensas que alcanzaste la perfección. Este será tu peor error y comenzara tu decadencia y tu declive interior.Esta historia me la contaba mi padre.

Este entrante es ideal para estas Navidades, fácil, sencillo y delicioso. Triunfaras estas Navidades no lo dudes.Más recetas en www.hablamosdecomida.es

Al queso de cabra le pondría romero y tomillo.Al de oveja algún picante.

Hoy traigo una sencilla y a su vez diferente ensalada.#Ahorraenergía

Fácil y divertido hacerlo, cuando este cuajando podéis ponerles fruto secos en el interior .

#dominóInstagram @golosaenlacocina

Queso fresco fácil de hacer para un desayuno o cena. #queso

Que os puedo decir que no ha durado nada, porque encima he descubierto que lo puedo hacer a la plancha.

Nunca antes fue tan sencillo hacer tu propio queso.

Para comer uno detrás de otro 🤪

Me encanta el aceite picante de los restaurantes italianos para acompañar la pizza, así que decidí hacerlo en casa e innovar con el

PON FLORES EN TU BOCA. Es un reconocimiento a éstas plantas que durante años hemos maltratado, pisoteándolas, matándolas con glifosato y ellas imparables continúan saliendo temporada tras temporada, cumpliendo su ciclo de vida y muerte por decreto leyde la propia naturaleza. Llamadas malas hierbas porque tienen la sana costumbre de salir sin que nadie las cultive. Salieron unos 20 mini quesos redondos. Este queso es ideal para una tapa acompañado de una cerveza, sidra y buenos amigos. Si me permites empezare la receta al revés degustando el queso y detallando la textura y la peculiaridad del contraste de las especias siendo una de ellas diente de león en polvo.#familiar

En casa nos gusta mucho el queso feta, es un queso de cabra no demasiado fuerte de sabor pero con una consistencia ideal para preparar todo tipo de platos.Hace años una señora me comentó que ella buscaba unos botes de cristal bonitos, ponía el queso feta troceado con aceite de oliva y alguna hierba, y de ese modo tenía conservas para regalar en Navidad.Así que el otro día encontré en mi huerto unas matitas de tomillo limonero entre las hierbas de invierno y me decidí a poner un frasco para probar.

De la leche se pueden hacer muchísimas delicias, además de ser nutritiva es versátil y se acomoda igual de bien con lo dulce y lo salado, hoy os presento 2 recetas en 1, el queso + la leche agria (necesaria para cuajar el queso), veréis que es muy fácil una vez que tienes la leche agria lista, la leche agria es una mina de probióticos y está buenísima como batido con azúcar o sin, en Marruecos se suele tomar para acompañar el couscous (ver en mis recetas)espero que os guste

Receta sencilla y deliciosa, perfecta para una cena primaveral.

#1receta1arbol https://www.youtube.com/watch?v=NfhGtmp6NLo&t=3s

#yococinoencasa

Receta de aprovechamiento de queso

¿Quién no se ha comido un bocadillo de queso con un poco de aceite?, ¿y si lo comprimimos?. Para las meriendas son geniales. Yo he utilizado un molde redondo pero se pueden hacer figuras con distintos moldes, en forma de estrellas, Animales, corazones, etc. #rapidas

Receta muy deliciosa para la cena. Muy nutritiva ya que las pencas nos aportan muchas vitaminas y minerales así como ácidos grasos omega-3. El queso, por otro lado nos aporta el calcio y las proteínas.#abecedario 🗓 semana del 2 al 8 de octubre - Recetas que comienzan con una de esta letra: Que. #BBB#LoCociNoLoTiro #pencas

Os comparto una opción de desayuno, merienda o cena súper saludable y versátil#desayuno #merienda #saludable #smoothie

En muchas ocasiones os he publicado recetas de queso fresco, pero en esta ocasión os traigo este sencillo queso, que sin ingredientes “raros” se puede preparar en cualquier casa fácilmente.#delantaldorado#RecetasFit#Yococinoencasa #jorbasmar

Continuamos realizando quesos caseros al microondas…En esta ocasión he realizado un queso de tamaño doble al que suelo realizar y añadiéndole orégano, puesto que en casa es una especie muy apreciada.