🥑 Dip de palta 🥑
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V
Un dip súper fácil para acompañar picadas, sándwiches o untar en tostadas, con muy pocos ingredientes y en apenas unos minutos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos la palta, cortamos al medio y retiramos el carozo. Con una cuchara retiramos toda la pulpa. Esta parte es opcional, pero yo preferí picarlo un poco antes de llevarla al mixer.
- 2
Colocamos la palta en el vaso del mixer junto con la mayonesa, el queso blanco, el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta.
Mixeamos hasta obtener una crema bien homogénea.
- 3
Colocamos en un bowl y espolvoreamos con un poco de pimienta molida. Listo el dip!
- 4
Tip: Hacerlo en el momento de consumirlo ya que la palta se oxida con facilidad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina le heredé de mi mamá, mi papá y mi abuela Coca ♥️.Desde chica que me gusta cocinar, siempre buscando nuevas recetas, investigando, creando...Si hay algo que aprendí, es que cocinar requiere paciencia, práctica y tiempo. Si no sale a la primera, hay que seguir intentando, no rendirse ni decepcionarse; evaluar qué pudo haber fallado y cómo modificarlo para la siguiente vez. Y consultar a otros nunca está demás, que nadie nace sabiendo.Me encanta que en esta comunidad todos comparten sus conocimientos, aprendí muchas cosas en el último tiempo, lo que me hizo crecer y crear cosas que antes ni imaginaba. Gracias a todos por su calidez 💕 y compañerismo."Cocinar con amor alimenta el alma"
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