Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla poner a hervir las papas hasta que estén cocidas, pero firmes. Una vez que estén listas retirar la cáscara
- 2
Cortar las papas en cuadros medianos y reservar
- 3
Cortar la cebolla y los chiles en juliana
- 4
En una cacerola colocar el chorrito de aceite y freír la cebolla y los chiles, hasta que la cebolla esté transparente y los chiles blandos
- 5
Una vez que la cebolla esté transparente y agregar las papas e integrar todos los ingredientes y sazonar con sal y pimienta por unos minutos y apagar el fuego
- 6
Agregar la crema e incorporar todos los ingredientes y está listo para servír
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yazmín MeLO le encantará ver cómo quedó.
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