Jarang2 masak ikan, jd pgn nyoba resep baru. N kangen bgt ama masakan Jepang, jd cari2 resep ikan di website kesukaan (JustOneCookBook.com), n ada miso salmon. Keliatan gampang bgt, n bener lho, cm campur2 bahan, marinasi salmon di kulkas, n abis itu masukin ke oven.. Cocok bgt sama lidah 😋#PejuangGoldenApron3#AnastachilesResep asli: Miso Salmon (https://www.justonecookbook.com/miso-salmon/#wprm-recipe-container-58368)

Cobain resep miso salmon panggang, ini bagian dari percobaan memaksimalkan miso. Sejauh ini enak, tapi aku merasa hasilnya jauh dari resep aslinya. Teman-teman yang penasaran bisa cobain resep aslinya https://www.justonecookbook.com/miso-salmon/

Terinspirasi dari Rie Tasty Producer dan karena menu ini cocok untuk sarapan pagi atau makan siang sampe makan malam jadi aku coba untuk masak menunya. Dan ternyata yummy banget serasa lagi di Jepang wkwkwkwk… cobain deh and share foto n comment yaaa:)

Biasanya memasak miso sup kepala salmon ini tidak menggunakan sisa kulit wortel, kulit jahe dan daun bawang yang hijau karena biasanya kulit sayuran dan daun bawang yg hijau selalu dibuang dan tidak digunakan lagi untuk masakan lain dan setelah mencoba ternyata hasil masakan lebih enak dan segar #MasakSetiapBagian

Happy Friday❤Hari ini aku masak sop salmon sekalian ikutan #harcooknas😍Udh yakin soalnya kalo salmon pasti anak2 pada suka.Bahan2nya juga simpel & cepet buatnya👍#GA_TheNextLevel#HARCOOKNAS_ResepEnnoLerian

Just One Cookbook adalah andalan saya setiap kali mencoba memasak hidangan Jepang ❤️Ini pertama kalinya saya mengolah salmon karena diberi oleh teman. Enak! 😋 Di sini saya mengikuti cara masak Just One Cookbook persis. Next akan saya modifikasi di beberapa stepsnya untuk eksperimen!#PejuangGoldenApron3

salmon miso soup.. pas banget, cuaca belakangan ini masi dingin kan dan ini masaknya super gampang lhoo🤗🤗🤗#CookpadCommunity_Semarang

Dulu aku paling sebel kalo diajakin makan sushi, bukannya apa-apa abis plg makan sushi tetep aja masih lapar...hahaha... pas ada acara makan sama temen-temen kantor salah satu teman pesen menu ini, dan mulai saat itu langsung selalu kebayang rasanya sup ini dan setiap kali ke resto sushi itu pasti pesen si salmon miso soup ini....Lama-lama kepikiran, kenapa gak bikin sendiri aja, untungnya semua bahan ada di hypermarket.. miso nya pake yg instant tapi sayang warnanya coklat bukan putih kayak yg di resto, tapi soal rasa sama enaknyaa... Yuk cobain bikin...

#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-39)#CABEKU#diKACANGinajaMiso adalah bahan makanan asal Jepang yang dibuat dari fermentasi rebusan KACANG KEDELAI, beras, atau campuran keduanya dengan garam. Miso digunakan sebagai bumbu masak untuk berbagai jenis makanan Jepang.Salmon trimming adalah semacam tetelan ikan salmon yang merupakan hasil sampingan dari proses perapian dari fillet salmon serta sebagai sumber Omega 3 (EPA & DHA). Ada beberapa macam salmon trimming, yaitu Salmon trimming B (slice salmon memanjang) dan Salmon trimming C (daging lebih halus). Resep ini menggunakan salmon trimming B. Variasi dari resep ini adalah melumuri salmon dengan perasan jeruk nipis atau jeruk lemon dulu bagi yang sensitif terhadap rasa amis, serta masukkan seruas potongan jahe ke dalam rebusan. Jika ada, taburi dengan irisan daun bawang dan wakame (rumput laut).

Masak salmon yang sat set dijamin enak dan gak ngebosenin, menurut ku menu ini oke banget.Kalau gak ada oven bisa pakai air fryer atau grill pan juga bisa ya.#CookpadCommunity_Tangerang

Makan malam pingin yg simple n keingetan kalo masih punya tetelan salmon. Marilah kita eksekusi