Pindang ikan Uyah Asem anti bau amis, healty food

ikakasmiri @ikakasmiri
Cara mengolah ikan dengan cepat dan tidak bau amis
Pindang ikan Uyah Asem anti bau amis, healty food
Cara mengolah ikan dengan cepat dan tidak bau amis
Cara Membuat
- 1
Blender pakai air dikit semua bahan kecuali asam, rawit dan petai
- 2
Didihkan 1.5liter sd 2liter air
- 3
Masukan bahan yg di blender td, dan asam, gula merah aduk2 tambahkan garam mecin dan gula secukupnya sesuai selera, kl aku rasa cenderung aga manis gurih dan asam nya terasa.
- 4
Kl kuah rasa dirasa sudah pas, Masukan ikan tutup pakai tutup panci
- 5
Terakhir masukan petai dan rawit kl suka pedas. (Tips rawit jgn dipotong agar anak2 bs ikut makan)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Kepala Ikan Pindang Kepala Ikan
Resep pindang atau ikan dimasak dengan kuah khas desa Sekuro Kab Jepara Jateng. #resolusisehat...pindang mudah tanpa MSG atau minyak goreng. Pindang sehat komplit dengan sayuran. Hanya saja ada beberapa orang tidak suka karena aneh dan amis, katanya. Tapi bagi saya makanan ini terenak di dunia heheheh. Makanan warisan dari ibu, nenek, buyut dsb.... Sat Rahayuwati -
Pindang ikan kembung bumbu pedas Pindang ikan kembung bumbu pedas
Ikan kembung nya setelah dibersihkan dan ditaburi Rosela supaya tidak amis, dipindang dulu (direbus dengan perasan jeruk nipis dan totole). Lufthia Sevriana -
Pindang serani segar Pindang serani segar
Ini resep asli orang jepara, rasanya light. Aroma ikan, sebagian bilang amis tapi kalo ikannya segar dan dibersihkan dg jeruk tidak akan bau amis. Alternatif menu protein tanpa minyak harfianti mentari -
Pepes Ikan Pindang Pepes Ikan Pindang
Meskipun nggak suka bau amis tapi kalau ada ikan pindang bawaannya pengen dimasak terus...hihi...Digoreng sudah sering, kali ini nyoba utk dipepes...Semoga bermanfaat 😊 Betty Asmo -
Pindang Kukus Pindang Kukus
Ikan cue di bali dikenal dengan be pindan atau ikan pindang. Ada dua cara pengolahan di rebus atau di kukus. Inikali membuat ikan pindang versi kukus. Berapa penyesuai cara pengolahan dari asli atau original cara pengolahannya. Berapa tambahan dan pengurangan seperti: asli 1 kilo ikan perbandingannya 150 gram-200 gram garam sedangkan saya hanya pakai 4 sendok makan garam agar tidak terlalu asin, bisa mengolah dengan berbagai masakan dan dikonsumsi sekali makan tidak untuk diawetkan. Saya tidak suka bau amis jadi ditambahkan bumbu seperti; bawang putih, jahe, lengkuas, sereh. Bumbu ini untuk kurangi bau amis.#DiKukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DikukusLebihEnak2025#CPBaliAuthor2025_Asti#Posbar#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id#OlahanIkan asti -
Pindang Ikan Salem Kembung Sambal Tomat dengan Parsley Pindang Ikan Salem Kembung Sambal Tomat dengan Parsley
Beli pindang ikan salem kembung dan parsley ini di pasar modern Bintaro. Dieksekusi jadi pindang dengan sambal tomat + campur daun parsley. Ternyata enak :)) Asty Latifatul Fajriyah -
Pindang ikan fatin Pindang ikan fatin
LG bener2 belajar dan woow kata org2 ikan ini sangat sulit d jinakkan bau amis ny xixixik sebenernya sih asal pencucian ny aja y bener sama rempah2 ny jg y masih bagus#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#resolusi2019#berburucelemekemas Dapur Syakir -
Ikan pindang Ikan pindang
Kangen makan ikan pindang. Klo di Jawa banyak kita temui ikan pindang. Di Bontang semua ikan segar, tidak ada ikan pindang.Ikan dipindang ini tujuannya adalah agar ikannya awet dan tidak mudah busuk. Kali ini sy coba untuk buat pindang sendiri. Alhamdulillah berhasil.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCocok Feby Istari -
Pampis Pindang Salem Pampis Pindang Salem
Assalamualaikum..Nasi anget disandingkan Pampis Pindang pedes ini 🤤 behhh... nambah nambah iyaaa 😁😁😂Bumbunya SUWIMPEL tapi tastyyy dan NOooo AMIS 😍😍😍#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#PampisTongkol #OlahanIkanPindang Karya Andini -
Rujak Kuah Pindang Ala Paon Asti (Kecap Ikan) Rujak Kuah Pindang Ala Paon Asti (Kecap Ikan)
Walau tidak bisa ikut kelas diWag, masih bisa ikut berpartisipasi di posbar #CookpadCommunity_Bali minggu ini. Posbar inikali hem hem... top banget yups tema "Rujak Kuah Pindang" tapi ini beda versi KW ala @wawianimade cocok untuk yang tidak suka bau amis kuah pindang tentu ini jadi pilihanku yang tidak suka bau amis ikan laut. Diganti dengan kecap ikan. Ohya diresep ini saya tambahkan vitsin secukupnya, untuk betul-betul ada rasa pindangnya."Rujak Kuah Pindang " sendiri merupakan rujak khas wilayah Badung Selatan tepatnya Jimbaran Bali. Didaerah ini merupakan nelayan dengan penghasil ikan laut terbesar dibali. Hasil yang besar ini masyarakat setempat memproduksi "Pindang" : ikan yang diasinkan dengan cara direbus. Nah kuahnya dimanfaatkan untuk kuah bumbu rujak.Cooksnap : Made Wawia#PejuangGoldenBatikApron#CPBali_RujakKuahPindang#PaonBali_RujakKuahPindangWawia#CookPadIndonesia#Cookpad_Id#AnekaRujak#OlahanBuah#BuahSegar#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community asti -
Rujak Kuah Pindang Khas Bali Rujak Kuah Pindang Khas Bali
Berbekal dari sharing senin Code kmrn. Teh Hes kasi challenge untuk bikin kudapan khas Bali yaitu "Rujak Kuah Pindang Khas Bali". Dari judulnya aja bisa ditebak pakai kuah pindang itu adalah pakai air rebusan ikan. Apa ngga amis?? Enak ngga?? Takut ngga doyan..bla..bla.. 😱 Akhirnya krn penisirin dan pengen buktiin rasanya emank ngga amis, bikin juga hari ini,,daaan serius ngga amis lohh momsisbun 🤤😍 cobain dehhh supaya ngga penisirin jg.. 😉 ada sedikit perubahan resep dariku yaa.. Menyesuaikan jg bahan yg ada dirumah..Resep asli Teh Hes :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14630414-rujak-kuah-pindang?invite_token=95P1Caym6zYcv3zwWt23Ln9b&shared_at=1614437061#RecookDepok_RujakKuahPindang#PejuangGoldenApron3#CookpafCommunity_Depok Lailazegaff -
Pindang ikan patin Pindang ikan patin
Pagi2 pak su mancing ikan patin di kolam. Sebenarnya sudah lama pengin masak pindang ikan patin khas palembang penasaran sama cita rasanya....pertama ragu akan bau amisnya...akhirnya eksekusi juga....ternyata rasanya segar dan tidak bau amis......perpaduan rasa asam, manis, pedes.....top deh...😍😍😍😍 Yuniarti Nanin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24400680
Komentar