Pindang ikan Uyah Asem anti bau amis, healty food

ikakasmiri
ikakasmiri @ikakasmiri
Serang Banten

Cara mengolah ikan dengan cepat dan tidak bau amis

Pindang ikan Uyah Asem anti bau amis, healty food

4 orang berencana membuat resep ini

Cara mengolah ikan dengan cepat dan tidak bau amis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
5org
  1. 1 kgikan segar (bisa ikan kembung, salem, tongkol)
  2. 10 butirbawang merah
  3. 2 butirbawang putih
  4. 3 buahcabai merah
  5. 2 kepalkecil asam matang
  6. 2 buahukuran sedang gula merah
  7. 20 bijicengek/cabai rawit (optional)
  8. 3 papanpetai / pete (optional)

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Blender pakai air dikit semua bahan kecuali asam, rawit dan petai

  2. 2

    Didihkan 1.5liter sd 2liter air

  3. 3

    Masukan bahan yg di blender td, dan asam, gula merah aduk2 tambahkan garam mecin dan gula secukupnya sesuai selera, kl aku rasa cenderung aga manis gurih dan asam nya terasa.

  4. 4

    Kl kuah rasa dirasa sudah pas, Masukan ikan tutup pakai tutup panci

  5. 5

    Terakhir masukan petai dan rawit kl suka pedas. (Tips rawit jgn dipotong agar anak2 bs ikut makan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ikakasmiri
ikakasmiri @ikakasmiri
pada
Serang Banten
ordinary people,very loved cooking,im mama with 2child,1 daugther & 1 son.•hoping someday I can make a restaurant for my daughter• amiinaamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa