🥩🥥Rendang daging

Ada 3 resep rendang yg aku bingung mau pake yg mana, sama2 meyakinkan nih.
Resepnya ci Xander yg selalu jadi top pertama di cookpad, dan pernah aku recook dan beneran enak banget. Yg kedua, chef Firhan dan yg ketiga, resep dari teman komite yg asli Padang yg jualan nasi padang, dan rendangnya emang enak banget. Daripada pusing2 aku gabungin aja lah ya semuanya 😭kurang lebih sama aja sih. Di satu resep gak pake ini, yg satunya pake, jadi aku gabungin aja.😂
Nah kalo dari teman itu dia pake santan 1 liter tapi sama2 dari 3 butir kelapa. perasan pertama gak pake air dan perasan kedua pake seperempat gayung, kalo mau buat 2kg daging cukup pake 5 butir kelapa.
Ini resep ci xander' kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/801695
🥩🥥Rendang daging
Ada 3 resep rendang yg aku bingung mau pake yg mana, sama2 meyakinkan nih.
Resepnya ci Xander yg selalu jadi top pertama di cookpad, dan pernah aku recook dan beneran enak banget. Yg kedua, chef Firhan dan yg ketiga, resep dari teman komite yg asli Padang yg jualan nasi padang, dan rendangnya emang enak banget. Daripada pusing2 aku gabungin aja lah ya semuanya 😭kurang lebih sama aja sih. Di satu resep gak pake ini, yg satunya pake, jadi aku gabungin aja.😂
Nah kalo dari teman itu dia pake santan 1 liter tapi sama2 dari 3 butir kelapa. perasan pertama gak pake air dan perasan kedua pake seperempat gayung, kalo mau buat 2kg daging cukup pake 5 butir kelapa.
Ini resep ci xander' kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/801695
Cara Membuat
- 1
Masukkan daging, bumbu halus, rempah halus ke dalam wajan, tambahkan serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan garam. Aduk daging dan bumbu hingga merata. Diamkan minimal 15 menit (posisi kompor mati)
- 2
(opsional) Sangrai kelapa parut hingga coklat, ulek hingga mengeluarkan minyak
- 3
Setelah 15 menit nyalakan api kompor. Daging akan mengeluarkan air, semakin lama semakin banyak air nya. (Lupa ambil fotonya)
- 4
Teruskan memasak hingga air menyusut baru tuang santan nya
- 5
Setelah santan mendidih, tambahkan kelapa sangrai. kecilkan api. Masak sambil diaduk sampai daging empuk dan bumbu berminyak. Tes rasa
- 6
Alhamdulillah bikin anak2 makan nambah berkali2 😍
Resep Serupa
-
Rendang daging Rendang daging
Bentar lagi lebaran kayaknya ini waktu yg tepat buat posting rendang 😁 krn tiap rumah yg merayakan lebaran pasti masak rendang kan?Menurut saya ini resep RENDANG PALING ENAK ‼️ Saya ngga pengen coba resep lain. Resep Rendang ini Mama sy dapat dari ibu nya teman mama yg orang padang asli dari beliau mama belajar masak rendang. Teman sy yg orang padang pun bilang rendang masakan mama sy enaaak. Seriing sekali sy dapat dm di ig isinya ucapan terimakasih dari teman2 yg sukses berdagang rendang pakai resep rendang ini , bahkan resep rendang ini dipakai jualan di luar negeri lho... mengobati rasa kangen masakan indo buat orang2 Indo yg tinggal disana 😁Di cara masak foto2 itu saya masak Rendangnya 2 kg daging ya . Jujur ngga pernah masak rendang 1 kg karena cape masaknya dan habisin gas saja kalo masak sedikit tanggung 😅 disini anak2 doyan rendang dan makannya ngga cukup 1 potong aja 😁Note : RESEP RENDANG SAYA EDIT SEDIKIT DI BAGIAN BAHAN dan CARA MASAK . SAYA BUAT SAMA PERSIS DG RESEP RENDANG DI BUKU KE 3 SAYA Xander's Kitchen -
Rendang daging Rendang daging
Walau masak rendang itu lama tapi sepadan sama rasanya ya mom, kalo masaknya bentar bukan rendang namanya wkwkwk. Menurut saya bumbu rendang itu ga ribet, cuma waktu pemasakan yang lama itu lo mom yang kadang bikin mager. Disini saya pakai resep dari Uni Cheche Kitchen. Suka banget ama resepnya. #PejuangGoldenApron3 Felicia Tan -
Rendang daging Rendang daging
makanan favorit sejuta umat ini aku recook dari bu susi agung.semenjak kenal resep bu susi aku selalu pake resep ini.udah berkali2 masak tetep berhasil.lebaran juga aku masak rendang pake resep ini.santan saya beli dipasar langsung diperas.jadi kalo meras sendiri pake pake air kelapa sesuai takaran di resep ya.buat temen2 yang mau tau resep aslinya klik aja👉 Rendang daging https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2418750-rendang-daging olive bunda qonita -
Rendang daging Rendang daging
Ini makanan favorite keluarga, terutama suami dan anak kicik. Kl beli terus di warung padang lumayan jg yah bun, itung2 anggaran maem masakan padang buat 3 org bisa buat org serumah kl masak sendiri 🤣🤣 nah ini resep dari tante yg orang padang asli, dikasih tau jg metode memasaknya, ada rendang sunda, ada rendang bukittinggi, resep yg saya posting ini rendang padang bun.. yuk cek resepnya bun.. Ayu Suyono -
Rendang daging Rendang daging
Rendang adalah lauk favorit keluargaku. So far kalo masak rendang beli bumbu basah di pasar tapi rasanya gak pas. Kali ini beraniin diri bikin bumbu sendiri. Setelah ngintip cookpad nemu resep yang simple but looked yummy punya @anda_rani. Cuss eksekusi dengan sedikit modif ya mom.#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Rendang daging Rendang daging
Yakinkan diri buat rendang sendiri, dan berhasiiiilllll 😍😍 ini recook resep milik ci xander. Sy selalu menggunakan resep ini, luar biasa mantaaappp rasanyooo 😗 ( resep asli yg sy tuliskn, sy menggunakan yg ada didapur 😁 ) raga ayu -
Rendang daging Rendang daging
Penasaran sama rendang bikinan kakak. Kog pake cabe jamu🤔 kebetulan sebelah rumah saya ada taman jamu, petik aja seperlunya 🤭Eh ternyata Pake kelapa sangrai juga 🤔Karena saya ga punya kelapa parut jadinya saya ganti pake serundeng 😅 saya pake kira² 10 sdm kemudian saya blender hingga halus Ira Priyono -
Rendang daging Rendang daging
Kalo ada orderan nasi box yang ada rendangnya pasti saya bikin lebih sekitar 1/2 kg daging untuk orang rumah, kalo engga kasian mereka cuma mencium wangi rendangnya saja pada saat dimasak, jangan ditanya untungnya😁 yang penting anak-anak bisa makan rendang😅.Resep minggu ke-3#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Rendang daging Rendang daging
Perdana bikin rendang hahaha.. pas di bwin daging. Dari dl pengen coba bikin.. tp pengen yg mirip2 resto padang. Akhirnya kesampean. Ini resep aku liat di @dapoerelvaaa..#TiketMasukGoldenApron3 linni chan -
Rendang daging Rendang daging
#JelajahResepNusantaraResep dari khas kota Padang ini memang benar2 mantul semua orang suka, berbeda2 racikan bumbunya tapi tetap rasa rendang🤣, sudah beberapa kali post rendang dengan bumbu dan lauk berbeda. Qurrota Aini -
-
Rendang daging Rendang daging
Perdana bikin rendang daging bumbu racik sendiri, biasa nya beli bumbu blender di kedai 😊 tapi blendernya harap di pisah ya antara cabe dan bawangan2, resepnya dari ig Icha.irawan. Neng Soraya latifah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar