離乳食完了期 野菜のポタージュ

わか★
わか★ @cook_40096126

味噌を入れてまろやかに仕上げました。
野菜を食べなくなった1才6ヶ月の娘がグビグビ飲んでいます(^^)

野菜の量は少なめからはじめ、慣れてきたら徐々に増やしていきます。

慣れてくると色んな種類の野菜を摂れるようになります(*´꒳`*)

離乳食完了期 野菜のポタージュ

味噌を入れてまろやかに仕上げました。
野菜を食べなくなった1才6ヶ月の娘がグビグビ飲んでいます(^^)

野菜の量は少なめからはじめ、慣れてきたら徐々に増やしていきます。

慣れてくると色んな種類の野菜を摂れるようになります(*´꒳`*)

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材料

1回分
  1. 人参(5mm輪切り) 1切れ〜
  2. カリフラワー 1房〜
  3. 豆腐 適量
  4. 和風出汁 小1弱
  5. 液体味噌 小1/3〜
  6. 大3〜

作り方

  1. 1

    人参とカリフラワーを柔らかくなるまで蒸す(一度に蒸して残りは冷凍しておきます)

  2. 2

    人参とカリフラワーを容器に入れブレンダーで撹拌する(写真は人参2切れ、カリフラワー1房。)

  3. 3

    2を大さじ1(残りはまた次回に使います)、豆腐、和風だし、液体味噌、水を入れ、レンジで1分20秒加熱する。

  4. 4

    冷めたら青のりを振って完成

コツ・ポイント

ブレンダーで滑らかになるまで攪拌すること。

野菜は他に、カボチャ、大根、里芋など。慣れてきたらチンゲンサイなどの葉物も抵抗なく飲むようになりました!

液体味噌、水は月齢に合わせて量を調整してください。

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