りんごとさつまいものパン粥(牛乳不使用)

未海0303 @cook_40180549
胃腸炎で調子が悪い娘たちにワンパターンのお粥から季節の果物と野菜でいつもと違った病児食へ。パン粥だけど牛乳は使用しないのでお腹に優しい。
りんごとさつまいものパン粥(牛乳不使用)
胃腸炎で調子が悪い娘たちにワンパターンのお粥から季節の果物と野菜でいつもと違った病児食へ。パン粥だけど牛乳は使用しないのでお腹に優しい。
作り方
- 1
りんご、さつまいも、パンを角切りにする。
- 2
小鍋にりんご、さつまいも、砂糖、レモン汁、水を入れて具材に箸が通るまで煮る。
- 3
切ったパンを入れてお好みの崩し加減で煮汁をに含める。
- 4
お好みで、シナモンやメイプルシロップ、はちみつをかけて食べても美味しいです。
コツ・ポイント
水の量はりんごやお芋の甘さで加減が必要です。甘すぎると感じたら水を足してからパンを入れて下さい。薄く感じたら仕上げに砂糖を振りかけるといいです。余るの嫌なのでパンの耳も入れましたが美味しかったです。
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