【卯月製麺】そばの実チョコクランチ

卯月製麺 @cook_40147922
誰でも作れる!材料3つで簡単
卯月製麺の「そばの実」と「でわかおりそば茶」を使ったチョコレシピ
ザクザク食感がクセになります♪
【卯月製麺】そばの実チョコクランチ
誰でも作れる!材料3つで簡単
卯月製麺の「そばの実」と「でわかおりそば茶」を使ったチョコレシピ
ザクザク食感がクセになります♪
作り方
- 1
そばの実がきつね色(画像参照)になるまで、約5分炒り、粗熱を取ります
- 2
チョコを耐熱ボウルに割り入れレンジ600Wで1分加熱後、余熱を使いヘラで混ぜます
溶け方が足りない時は15秒程追加で加熱 - 3
①をチョコレートに加えてよく混ぜ合わせます
- 4
クッキングシートの上にスプーンで丸めた③を並べ、上にそば茶をトッピングします
- 5
冷蔵庫で30分ほど冷やし固まったら出来上がり!
コツ・ポイント
■そばの実を炒る際はステンレス製鍋か鉄製フライパンがオススメ
■トッピング以外のそば茶はチョコレートに混ぜると香ばしさUP!
■チョコとそばの実を混ぜる際にラム酒とラムレーズンを少々加えるとオトナな味わいに
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