Hamburguesas caseras aptas APLV
Mabel Anabalón @Mab3l
Hola ! Acá les dejo una receta de unas ricas hamburguesas caseras rápidas de hacer y por supuesto aptas de APLV y AAM ! Las puedes acompañar de lo que tengas permitido o incluso hacerte una con pancito! Mucha fuerza a todas las que continuamos la dieta del amor!
Con amor
Mabel Anabalón
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pone todos los ingredientes con los condimentos en un bowl y añade al último el almidón que reemplaza el huevo y hace que la mezcla se junte y revuelve. Si por ejemplo usas otras verduras y ves que la mezcla no se compacta añade almidón hasta que quede compactada pero debes dejar reposar siempre la mezcla.
- 2
Deja reposar aproximadamente 1 hora hasta que si lo manejas con la mano la mezcla se puede formar una hamburguesa
- 3
Luego pone a calentar aceite en un sartén de teflón y armas las hamburguesas con tu mano a fuego alto tíralas al sartén y luego de 2 minutos baja el fuego a medio y tápalo
- 4
Cuando estén doradas dar vuelta ayudándote de una espátula y cuchara y repite el paso de aumentar a fuego alto por 2 minutos y luego baja el fuego y tápalo. Se repite esto aproximadamente 3 veces y listo a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mabel Anabalón le encantará ver cómo quedó.
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Amante de la cocina! Mama haciendo la dieta del amor. Recetas aptas APLV y AMM
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