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Ingredientes

30min
5 raciones
  1. 5papas
  2. 1cebolla rubia
  3. 1cebolla morada
  4. 1verdeo
  5. 1morrón rojo
  6. 1 pocoperejil
  7. 150 gqueso parmesano
  8. 100 gde queso cuarterolo
  9. 1crema de leche

Paso a paso

30min
  1. 1

    Cortar las papas en rodajas al rededor de un centímetro de gruesas y freírlas a punto crocante

  2. 2

    Saltear las cebollas con el verdeo y el morrón rojo

  3. 3

    Meter en un buolw y mezclas con las crema y el queso

  4. 4

    Agarrar una fuente de horno alta colocar las papas con la mezclas de crema con los vegetales salteados meter queso arriba y llevar al horno fuerte

  5. 5

    Y a la mesa

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Cocinar hoy
Leonel Gonzalez
Leonel Gonzalez @Leonel2023
hola he vuelto después d tanto años con muchas ganas d seguir aprendiendo y cocinando con ustedes
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Comentarios (3)

LuciCocina
LuciCocina @cook_luci04
Que ricura !! en estos días las preparo. Muy lindas tus recetas

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