炊き立てご飯の友 焼き味噌

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EMI @cook_111816908
伊勢

熱々ご飯にのせて食べると美味しい。
冬の白ネギで作るのおすすめ!

炊き立てご飯の友 焼き味噌

熱々ご飯にのせて食べると美味しい。
冬の白ネギで作るのおすすめ!

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材料

6人分
  1. 田舎味噌 300g
  2. 長ネギ 1本
  3. 椎茸 50g
  4. 天かす 40g
  5. 砂糖 80g
  6. ごま 26g(大3)
  7. 生姜 1かけ

作り方

  1. 1

    ネギと椎茸をみじん切りにする。ボールに全ての食材を入れ、混ぜる。

  2. 2

    フライパンを温め
    ネギがしんなりするまで中火で加熱。

  3. 3

    ご飯や焼きおにぎりに添えて

  4. 4

    小瓶に保存して、お裾分けや弁当にも便利!

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手作り発酵食品教室主催(有機加工食品認証修了)発酵スイーツ商品開発
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