オートミールの鶏だんご

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余ったオートミールで鶏団子にしてみました!
お弁当に、、おつまみに、、

オートミールの鶏だんご

余ったオートミールで鶏団子にしてみました!
お弁当に、、おつまみに、、

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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 100g
  2. オートミール 80g
  3. 木綿豆腐(1丁) 130g
  4. 20cc〜
  5. 片栗粉 大さじ1.5
  6. ⭐︎調味料
  7. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豆腐をなめらかに潰して、オートミールと水を入れ混ぜ、鶏ひきオートミールをふやかす(30分〜)片栗粉調味料で生地を捏ねる。

  2. 2

    適当な大きさに丸め、熱したフライパンで焼く。

コツ・ポイント

シンプルな味なので、ケチャップやつくねダレで味変すると良いです!冷めても柔らか、、お弁当の一品に。

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