鶏ひき肉、お豆腐、しょうがすりおろしと★の調味料を全て混ぜ合わせます。

スプーン2本を使って油の中へ落とす感じで揚げていきましょう

その隙に、☆のあんかけの調味料(片栗粉以外)をフライパンで熱し、しめじと舞茸も投入します

きのこがくったりしたら水溶き片栗粉を入れて下さい(´∀｀)
しばしグツグツさせましょう

そこへ揚がった鶏団子を入れて絡ませれば完成です٩( ᐛ )و