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Ingredientes

45 Minutos
  1. 4Pimientos rojos asados
  2. 2Naranjas gordas
  3. 400 grmsBacalao desalado
  4. 1Cebolleta rallada
  5. Sal
  6. Aceite de oliva
  7. Vinagre de vino blanco

Paso a paso

45 Minutos
  1. 1

    Asar los pimientos a 180 grados durante 35 minutos. Pelar y cortar en tiras.

  2. 2

    En un bol pica las naranjas y rallar una cebolleta. Pon los pimientos sal, el aceite y el vinagre remover para integrar.

  3. 3

    Poner el bacalao y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller
Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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