Hot dogs al estilo chilangense.😊

Mar Tapia
Mar Tapia @cook_108447801
Edomex

Hola mi gente bonita 👋
Hoy tenemos una nueva receta, un buen plan para un fin de semana. ¿Estás dispuest@ a cambiarle los ingredientes originales a la receta?
Empecemos...

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Ingredientes

40 min.
8 raciones.
  1. 1 paquetebollos (8)
  2. 1/4de jitomate
  3. 300 grchile en vinagre
  4. 100 grcebolla
  5. 8 rebanadasqueso amarillo (americano)
  6. 1/2tocino de cerdo 🐖
  7. 15 grketchup para cada hot dog
  8. 15 grmostaza c/u
  9. 15 grmayonesa c/u
  10. 1/2 litroagua purificada
  11. 1/2 kilosalchicha

Paso a paso

40 min.
  1. 1

    Partiras el queso en pequeñas rebanadas.
    - Pones a cocer el tocino.
    -Picas en cuadritos el jitomate y cebolla.

  2. 2

    Pones a hervir las salchichas en el 1/2 litro de agua purificada. Parte a la mitad los bollos (algunos ya están partidos). Pasando 15 min agregas la bolsa con los bollos, esto lo hacemos para que estén calientitos los panes. (Baño María).

  3. 3

    Ya hervida la salchicha le haces un pequeño ajugero (a la mitad). -Agregas el trocito de queso, con el calorcito que emerge se derrite.
    -En la salchicha puedes enrollar o picas el tocino, como se te haga más práctico.

  4. 4

    Agrega mayonesa a los panes.
    -Pones las salchichas en los panes.

  5. 5

    Agregas todos los ingredientes faltantes.
    -Jitomate
    -Chile
    -Mostaza
    -Ketchup.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mar Tapia
Mar Tapia @cook_108447801
Edomex
Me encanta la repostería y todo lo que tenga que ver con la harina.También me gusta realizar platillos de comida 😋Mi proyecto es tener una huerta, tener vegetales y frutas sin químicos.(comparte tus cooksnaps)🙂‍↕️ espero ser de mucha ayuda 🙂‍↕️
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