Κριθαρότο Λαχανικών

Βούλα Μανος
Βούλα Μανος @Voula_Manos

Είναι κάτι υγειινο που προσφέρει βιταμίνες στον οργανισμό μας

Κριθαρότο Λαχανικών

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Είναι κάτι υγειινο που προσφέρει βιταμίνες στον οργανισμό μας

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2.5 μερίδες
  1. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  2. 2 μέτριακαρότα
  3. 1 μεγάληπιπεριά κόκκινη αν θέλετε και πράσινη δεν είχα εγώ
  4. 4-5 ντοματίνια έβαλα εγώ
  5. 1 σκσκόρδο
  6. 1 ποτηράκι του κρασιού σάλτσα ντομάτας
  7. 1 κούπα κριθαράκι
  8. 3 φλ. νερό
  9. Αλάτι
  10. Πιπέρι
  11. Κουρκουμά
  12. Κνορ κοτόπουλο αν θέλετε

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καλύπτουμε τον πάτο ενός τηγανιού ή κατσαρόλας ό,τι σας βολεύει με λάδι. Αφότου ζεσταθεί το λάδι ρίχνουμε το κρεμμύδι να σοταριστεί.

  2. 2

    Στην πορεία ψιλοκόβουμε την πιπεριά τα καρότα το σκόρδο μας τα ντοματίνια βάζουμε αλάτι πιπέρι μαϊντανό και ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά μας μέχρι να μαραθούν.

  3. 3

    Στην συνέχεια ρίχνουμε την σάλτσα ανακατεύουμε, έπειτα ρίχνουμε το κριθαράκι, ανακατεύουμε 3-4 λεπτά να σοταριστεί. Έπειτα ρίχνουμε το νερό, ανακατεύουμε, ρίχνουμε κουρκουμά και το κνορ και χαμηλώνουμε τη φωτιά και περιμένουμε μέχρι να βράσει το κριθαράκι και έτοιμο.

  4. 4

    Σε αυτό το σημείο να σας πω ότι μπορείτε να βάλετε και να βγάλετε ό,τι λαχανικό τραβάει η ψυχή σας
    Αν και καλοκαιρινό, λατρεύω τα λαχανικά, ήθελε πολλά που εγώ δεν τα είχα, το έκανα με ό,τι είχα. Ευχομαι να σας αρέσει...!!! Περιμένω γνώμες...!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Βούλα Μανος
στις

Παρόμοιες συνταγές