Canh sườn bí đỏ khoai và cà rốt

Na Na
Na Na @cook_20544126

Nay trời lạnh mà nhà vừa lúc có đủ đồ nên nấu lên ăn cho ấm người:3

Canh sườn bí đỏ khoai và cà rốt

11 bếp khác đang định nấu món này

Nay trời lạnh mà nhà vừa lúc có đủ đồ nên nấu lên ăn cho ấm người:3

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

40 phút
3 người
  1. 700 gamsườn
  2. 2 lítNước
  3. 4 củ hành tím nhỏ
  4. 1 nhúmrau mùi
  5. 1 íthành lá (hoặc hành củ do nhà em còn dư từ đợt Tết)
  6. 1 quảbí đỏ ngon
  7. 1 củ khoai tây
  8. 1/2 củ cà rốt
  9. 1 củ tỏi
  10. 2-3 mlnước mắm ngon
  11. bột canh
  12. hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm

40 phút
  1. 1

    Rửa sạch và trần sơ qua sườn để có nước dùng trong, sơ chế hành tím. Sau đó cho 2 nguyên liệu này vào nồi áp suất, đổ nước sấp mặt sườn và cho thêm 1 muỗng bột canh hầm nhanh trong 20phút

  2. 2

    Làm sạch và cắt rau củ với miếng vừa ăn

  3. 3

    Bắc bếp và cho một ít dầu ăn, cho hành và tỏi băm phi thơm màu hơi ngả vàng thì cho thêm rau củ vào đảo qua và cho nước ninh xương vào đun với mức nửa vừa để chín chậm trong 10-15’ (tuỳ vào kích thước mọi người thái rau củ mà thời gian chín sẽ khác nhau)

  4. 4

    Sau đó nêm nếm thêm 2 muỗng nước mắm ngon (mọi người gia giảm khẩu vị cá nhân nha). Cho sườn vào nấu thêm 1-2 phút. Lần lượt rau mùi và hành lá thái vừa vào nồi đợi sôi lại và có thể thưởng thức rồi.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Na Na
Na Na @cook_20544126
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự