Cumi udang saos padang

51 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1/2cumi
  2. 1/4udang
  3. 1jagung
  4. Bumbu halus
  5. 10cabai merah
  6. 10cabe rawit
  7. 10bawang merah
  8. 5bawang putih
  9. 2 ruasjahe
  10. Bahan cemplung
  11. 1/2bawang bombay
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 1sereh geprek
  14. Bumbu saos
  15. 3 sendok makansaos tiram
  16. 2 sendok makansaos sambal
  17. 3 sendok makansaos tomat
  18. Secukupnyapala bubuk
  19. SecukupnyaGaram
  20. Secukupnyapenyedap
  21. Secukupnya Merica bubuk
  22. Secukupnya air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dan udang dan bahan bahan yg lain nya

  2. 2

    Didihkan air kemudian rebus jagung hingga matang

  3. 3

    Haluskan semua bahan lalu tumis, dan masukan daun jeruk serta sereh yg sudah di geprek

  4. 4

    Setelah bumbu sudah wangi, tambah kan air. Tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukan bahan saos seperti saos tiram, saos tomat, saos sambal. Tambah kan garam gula merica bubuk pala bubuk

  6. 6

    Setelah semua pas masukan udang dan cumi. Masak hingga matang lalu masukan bawang bombay.

  7. 7

    Setelah dirasa bawang bombay sudah agak layu bisa masukan jagung yg sudah direbus dan jika cumi serta udang sudah matang bisa langsung disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriani Nur Rahmawati
Fitriani Nur Rahmawati @Fitrianinurrahmawati
pada

Komentar

Resep Serupa