फराली अरबी पॉप्स (Farali Arbi Pops)
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
#EC
फराली अरबी पॉप्स की यह रेसिपी ग्लूटेन-मुक्त है और व्रत उपवास की थीम पर आधारित है । इस तरह के नए- नए व्रत व्यंजन की रेसिपी एकरसता को दूर करती हैं। ये फराली अरबी पॉप अंदर से नरम और बाहर से कुरकुरे होने के साथ स्वाद में बहुत स्वादिष्ट होते हैं। इस पॉप्स की खासियत यह है कि डीप फ्राई होने के बावजूद इसमें तेल कम लगता है। फराली अरबी पॉप्स को फलाहारी हरी धनियां की चटनी या दही डीप के साथ परोसा जा सकता है।
अगर आप व्रत में पनीर नहीं खाते तो आप इसे स्किप भी कर सकते हैं । यम को रतालू भी कहते है,अगर यह उपलब्ध नही हैं तो इसके बगैर भी बना सकते ।
Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले अरबी, रतालू और आलू को उबाल लें, छील लें और कद्दूकस कर लें। (अरबी और आलू उबालने के लिए 2 सीटी, बैंगनी यम के लिए 1 सीटी लगाएं)
मूंगफली को सूखा भून लीजिए और ठंडा होने पर दरदरा पीस लीजिए.
व्रत की चटनी के लिए हरा धनियां पीस लीजिए और दही में भुनी और पिसी हुई मूंगफली डाल कर डिप बना लीजिए. खीरा, गाजर और टमाटर को पतला-पतला काट कर सलाद बना लें.
- 2
पनीर और टमाटर को चौकोर स्लाइस में और खीरे को गोल स्लाइस में काट लें. पनीर के स्लाइस को जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और सेंधा नमक के साथ मैरीनेट करें।
- 3
अब कद्दूकस की हुई अरबी,आलू और बैंगनी रतालू में कसा हुआ अदरक, बारीक कटा हुआ हरा धनिया, बारीक कटी हरी मिर्च डालें
अब मिश्रण में कुट्टू का आटा, समा चावल का आटा और मूंगफली पाउडर मिलाएं.बेहतर स्वाद के लिए मिश्रण में नींबू का रस मिलाएं.
- 4
सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें और गोल आकार के पॉप्स बना लेंगे ।
- 5
हम पॉप्स को गरम तेल में डालेंगे और मध्यम आंच पर डीप फ्राई करेंगे. पॉप्स बहुत कम खाना पकाने का तेल सोखते हैं।
फराली अरबी पॉप्स तैयार हैं. आप इसे हरे धनिये की चटनी, दही डिप या मीठी टमाटर की चटनी के साथ भी परोस सकते हैं.
- 6
फराली अरबी पॉप्स तैयार हैं.
- 7
फराली अरबी पाप्स को आप हरे धनिये की चटनी, दही डिप या मीठी टमाटर की चटनी के साथ भी परोस सकते हैं.
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फराली पेटिस (Farali Pattice)
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खीरा कटलेट (cucumber cutlet for fast)
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साबूदाना कटलेट (Sago Cutlet)
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फलाहारी साबूदाना पॉप्स (falahari sabudana pops recipe in Hindi)
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फलाहारी साबूदाना खिचड़ी(falahari sabudana khichdi recipe in hindi)
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गुजराती फराली पेटीस(Gujarati Farali patties recipe in Hindi)
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पिंक ब्रेड पॉप्स Pink bread pops recipe in Hindi )
#Breadday#BF#BCAM2020यह बीटरुट और वेजिस से युक्त, जल्दी से तैयार हो जाने वाला एक हेल्दी स्नैक्स हैं .यह स्नैक्स ऐसा हैं जो बच्चे खेल- खेल में आसानी से खा लेंगे .इसका जायकेभरा स्वाद उन्हें बहुत लुभाएगा . बीटरुट शरीर में ऊर्जा को बढ़ता हैं. ब्लड शुगर लेवल को कम करता हैं ,खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता हैं.बीटरूट और अन्य सब्जियों में फ्रेश ब्रेड के चूरे को डालकर यह ब्रेड पॉप्स बनाया हैं.आइए देखते हैं इसको बनाने की विधि
हरियाली फराली पेटिस (hariyali farali pattice recipe in Hindi)
#Navratri2020नवरात्री के व्रत में खाए जाने के लिए मैंने बनाई हरियाली फरली पेटिस जो कम तेल में बनती है और स्वादिष्ट होने के साथ साथ हैल्दी भी होती हैं।
फराली खीर (farali keeir recipe in hindi)
#Feastपोस्ट :३#ST2gujratपोस्ट :३नवरात्री में मीठे में क्या बनाया जाए तो हम आपको बताते हैं एक आसान सी रेसिपी।व्रत रखने के बाद अगर आपका मन करे कुछ मीठा खाने का तो आप शाम को व्रत केचावल की खीर पका सकती हैं। इन चावलों को हम समा के चावल भी कह सकते हैं। खीर बिल्कुल आम खीर की ही तरह बनाई जाती है इसलिये आपको ज्यादा परेशानहोने की जरुरत नहीं है।गुजरातमे सामा चावल ऋषिपंचमी के दिन पर खास दौर सेखाया जाता है। ये त्यौहार पर हर घरमे सामा के चावल की खीर बनाई जाती है।
Juli Dave 
अरबी-कुट्टू की फलहारी पूरी
#BreadDayअरबी और कुट्टू के आटे से बनी ये लाजवाब पूरियाँ आप व्रत मे आसानी से बहुत कम समय मे बना सकते हैं। आप इन पूरियों को व्रत के अलावा भी किसी सब्जी, अचार व चटनी के साथ परोस सकते हैं।
फलाहारी टिक्की चाट (falahari tikki chaat recipe in Hindi)
#chatoriटिक्की का नाम लेते ही सभी के मुंह मे पानी आ जाता है। चटपटी चाट सभी लौंग बहुत पसंद करते, आज व्रत होने के कारण मैंने फलाहारी टिक्की की चाट बनाई, जो बहुत ही चटपटी, टेस्टी बनी है। व्रत मे ज़ब मीठा खाने का मन ना हो तो क्यों ना कुछ चटपटा बनाया जाये। ये चटपटी टिक्की मैंने आलू और साबूदाना से बनाई जोकि बनाने मे आसान और और खाने मे तो बहुत ही टेस्टी। तो आप सभी व्रत मे भी मेरे साथ चटपटी टिक्की चाट का मजा लीजिये।
लौकी स्टफड डोसा (Lauki stuffed Dosa recipe in Hindi)
#Bkrब्रेकफास्ट डिश लौकी स्टफड डोसा हल्का फुल्का हैं साथ ही स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक भी हैं .यह #फलाहारी हैं इसे व्रत उपवास के साथ ही नार्मल दिनों में भी बना कर खा सकते हैं . इसे ब्रेकफास्ट में सम्मिलित करने से दिनभर कार्य करने की भरपूर ऊर्जा मिल जाती हैं.... तो चलिए बनाते हैं झटपट में बनने वाला यह डोसा !
खट्टी अरबी (Khatti Arbi Recipe in Hindi)
#mrw#w4#Navratri specialव्रत मे खट्टी अरबी भी बहुत अच्छी लगती है इसको अलग से भी स्नैक्स टाइप खा सकते है करारी अच्छी लगती है मिर्ची तोह अपने स्वाद से डाल सकते है ये भी टॉय करके देखे
नवरात्रि स्पेशल: फराली इडली
#sc week5व्रत में आपने साबूदाना की खिचड़ी, वड़ा, डोसा और थालीपीठ ज़रूर खाए होंगे, लेकिन आज हम आपको बता रहे फराली इडली बनाने की आसान विधि
आलू साबूदाना खिचड़ी (Aaloo Sabudana khichdi)
#MRW#W4 किसी भी व्रत के लिए साबूदाना खिचड़ी एक अच्छा विकल्प रहता है. यह झटपट तैयार भी हो जाता है और खाने में स्वादिष्ट भी लगता है. अगर आप चाहते हैं कि आपकी साबूदाना खिचड़ी भी खिली खिली बने तो आप इस तरह से बना कर देखें! #नवरात्रि और #गुड़ी_पड़वा की सभी को हार्दिक शुभकामनाएं 🙏🙏
पनीर की कचौड़ी (paneer ki kachodi recipe in Hindi)
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फराली डिश
फराली व्रत के डिश
फलाहारी उपमा (falahari Upma recipe in Hindi)
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Neelam Agrawal 
फराली कटलेट (Farali Cutlet Recipe in Hindi)
#पूजा#बुक#पोस्ट 8व्रत के लिए बनाया जानेवाला स्वादिष्ट व्यंजन
फराली आलू चाप (Falahari Aloo Chop Recipe in Hindi)
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फराली पेटिस(Farali pattice recipe in hindi)
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