Ñoquis tricolor: cherry y hongos salteados

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Sabores de Carnaval - Fin de Semana XXL
Ñoquis tricolor: cherry y hongos salteados
Sabores de Carnaval - Fin de Semana XXL
Paso a paso
- 1
Ñoquis tricolor de fideeria, almacen
- 2
Filetear los champiñones
- 3
Colocar la manteca y el aceite en la sartén, agregar los hongos y los cherry cortados en cuatro, sartenear a máximo unos minutos
- 4
Agregar el queso crema, el calor va a fundirlo y el parmesano - en esta receta pueden usar crema de leche (yo no le pongo, reemplazo por queso crema)
- 5
Cocinar los ñoquis unos minutos hasta que suban en abundante agua hirviendo, retirar con colador araña para que no quede agua
- 6
Volcar dentro del sartén, mezclar, emplatar
- 7
Comer caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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