Nocilla casera

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

#Casero100por100
Esta crema de avellanas casera tipo Nocilla está logradísima. Además es mucho más sana ya que la original, como podréis comprobar. Puedes triturar la pasta hasta cuanto lo desees para obtener una consistencia Lisa o con trocitos de avellanas, como a mí me gusta. Lo malo de esta receta es que resulta bastante adictiva.🤪

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 115 gravellanas tostadas sin sal
  2. 80 grdátiles sin hueso
  3. 80 mlbebida vegetal de avellanas
  4. 1 cucharada soperacacao puro
  5. 1 cucharada soperay media de aceite de coco
  6. 1/4de cucharadita de café de azúcar vainillado
  7. 1 pizcasal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Trituramos los dátiles y las avellanas hasta conseguir una pasta.

  2. 2

    Añadimos la leche vegetal de avellanas y trituramos de nuevo.

  3. 3

    Añadimos el azúcar vainillado, el cacao y el aceite de coco y trituramos todo de nuevo. Y listo!! Mmmmmm

  4. 4

    Consigues 2 botes pequeños herméticos como puedes apreciar en la foto y te dura en la nevera entre 5 y 7 días. También puedes congelar uno y consumir el otro.

  5. 5

    Bon appétit!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marga
Marga @margacook
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