Paso a paso
- 1
En una batidora o robot de cocina añadimos las avellanas tostadas y las molemos.
- 2
Echamos el aceite o la mantequilla derritida, el cacao en polvo o el chocolate, el azúcar, la leche y el extracto de vainilla. Volvemos a batir hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y la crema sea uniforme.
- 3
Dejamos reposar en la nevera durante al menos 2 horas para que la textura sea más consistente, aunque si no podéis esperar podéis comerla en el momento.
- 4
Si queremos hacer más cantidad doblamos los ingredientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena Delgado Rubio le encantará ver cómo quedó.
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