Ayam Asap Masak Santan

بسم الله الرحمن الرحيم
Semoga Allâh terima semua amal kebaikan kita di bulan mulia ini, diampuni semua dosa, dirahmati dan diberkahi semua nikmat yang Allah karuniakan kepada kita serta diperkenankan kita berjumpa lagi dengan Ramadhan dengan sebaik-baik amal 🤲
Izinkan kami berbagi ide menu untuk lebaran yang bersantan tapi Insyâ Allâh dengan rasa yang sangat ringan dan bersahabat untuk pencernaan yang sensitif
Selamat berkumpul dengan keluarga tercinta, nikmati kebersamaan dengan hidangan-hidangan lebaran namun jangan sampai kebablasan, karena setelah 30hari istirahat, lambung kita butuh waktu lagi untuk pelan-pelan mencerna makanan tsb. Jalin silaturahmi dengan tetap menjaga kesehatan terutama perut 😁
Ayam Asap Masak Santan
بسم الله الرحمن الرحيم
Semoga Allâh terima semua amal kebaikan kita di bulan mulia ini, diampuni semua dosa, dirahmati dan diberkahi semua nikmat yang Allah karuniakan kepada kita serta diperkenankan kita berjumpa lagi dengan Ramadhan dengan sebaik-baik amal 🤲
Izinkan kami berbagi ide menu untuk lebaran yang bersantan tapi Insyâ Allâh dengan rasa yang sangat ringan dan bersahabat untuk pencernaan yang sensitif
Selamat berkumpul dengan keluarga tercinta, nikmati kebersamaan dengan hidangan-hidangan lebaran namun jangan sampai kebablasan, karena setelah 30hari istirahat, lambung kita butuh waktu lagi untuk pelan-pelan mencerna makanan tsb. Jalin silaturahmi dengan tetap menjaga kesehatan terutama perut 😁
Cara Membuat
- 1
Potong ayam asap siap pakai beberapa bagian, rendam dengan air panas + garam untuk mengurangi sisa dari proses pengasapan, selama 15menit yaa
- 2
Tiriskan ayam, goreng potongan tahu terlebih dahulu dan goreng selama 5-7menit, proses ini tidak boleh di skip yaa karena sebagian besar ayam asap yang dijual masih setengah matang dan dalamnya masih merah
- 3
Tumis bumbu halus, dedaunan & geprekan lengkuas & serai sampai harum, tambahkan air tunggu sampai mendidih, masukkan santan instant aduk sampai merata dan mendidih sempurna
- 4
Masukkan ayam & tahu aduk merata diamkan sampai mendidih, masukkan kacang panjang aduk kembali, gunakan api kecil agar kuahnya tidak mudah menguap dan menyusut
- 5
Tambahkan irisan cabe hijau juga cabe rawit utuh bila ingin lebih pedas, koreksi rasa,matikan kompor, diamkan selama 10menit, sajikan dengan taburan bawang goreng, nasi / lontong serta sambal terasi sesuai selera... Cobain yaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Gak terasa ya bundaa.. Ramadhan tidak lama lagi meninggalkan kita😭 semoga amal ibadah kita semua diterima Allah Amiin🙏😊Menu ayam 🐔🐓 #AhlinyaAyam yang bukan hanya bisa untuk menu #SiapRamadan tapi juga bisa jadi menu #SiapLebaran😘 silakan dicoba 😊 🌻Dapur Mecca || 💛(Filian) -
Sambal Goreng Kentang Ati Tanpa Santan Sambal Goreng Kentang Ati Tanpa Santan
بسم الله الرحمن الرحيمRamadhan Mubârak teruntuk our beloved Cookpaders, semoga Allâh mudahkan kita semua dalam beribadah dan beramal di bulan mulia ini, berharap agar kiranya kita termasuk hamba-hambaNYA yang mendapatkan pengampunan kelak 🤲Walaupun Lebaran masih jauh, tapi kali ini kami ingin mengawali berbagi resep menu pendamping dari Lontong Sayur, Ketupat Sayur, Opor dkk... Niih list menu wajib ya untuk Lebaran sudah bersantan semua, jadi menu ini santannya kami coret dari resep😁 insyâ Allâh lebih awet, yuuk cobain yaa Ary Azies -
Belut Goreng Bawang Putih Belut Goreng Bawang Putih
بسم الله الرحمن الرحيمSemoga Allâh 'Azza wa Jalla senantiasa memberkahi waktu, umur, serta rezeki kita dan Allah sehatkan sesiapa saja yang sakit diantara kita semuanya🤲Tetap jaga kesehatan yaa CookpadersKali ini Insyâ Allâh kami akan berbagi resep serba goreng yang terinspirasi dari salah satu kuliner yang terkenal di Kota Surabaya yaitu Belut Haji Poer. Nah versi kami ini Insyâ Allâh menjadi versi termudah namun tetap delicate rasanya karena disesuaikan dengan selera kami, cobain yaa💗#belutgorengbawangputih#masakanrumahan Ary Azies -
Soto Ayam Lamongan dengan Koya Soto Ayam Lamongan dengan Koya
BismillahirrohmanirrohimInsya Allah, semoga nanti Allah masih kasih kesempatan kita untuk merayakan lebaran bersama keluarga tercinta..Setiap lebaran, masakan-masakan khas lebaran selalu tersedia. Kebanyakan menunya menggunakan santan. Kadang di hari ke-2 atau ke-3 sudah bosen sama masakan bersantan..Nah, makanan seperti soto ini yang banyak peminatnya waktu lebaran. Makanan berkuah, dihidangkan panas dengan tambahan sambal begini rasanya nikmat banget, apalagi makan bersama dengan keluarga besar..Biasanya saya pakai resep soto andalan dari mertua yang sudah pernah saya posting sebelumnya. Namun kali ini saya penasaran dengan rasa Soto Koya resepnya mba @SeruniPI95. Soto dengan taburan koya membuat rasanya semakin enak.Silahkan mencoba 😊Yuk Masak !!#ramadanpilihmasak#rayakanharikemenangan #cookpadcommunity_palembang#lebaranalawongkito MAMA EKA -
Bandeng Asap Masak Santan Bandeng Asap Masak Santan
Senangnya dapat kirim ikan asap dari teman saya 😃 dulu waktu kami kuliah dia selalu bawa oleh-oleh ikan asap ini saya.Dan beberapa hari yang lalu dia telpon mau kirim ikan asap, senang banget rasanya, walaupun kami sudah terpisah jauh dia tetap mengingat saya. Terima kasih banyak ya beb.. 🤗😘😘#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Palangkaraya#DiRumahAja#Minggu_5 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Sayur Labu Kacang Panjang (Lontong Sayur) Sayur Labu Kacang Panjang (Lontong Sayur)
Waktu Lebaran tahun 2020.. ini adalah lebaran yang sangat menyedihkan... karena untuk pertama kalinya aku tidak bisa bertemu mama dan papa dan juga adik-adik di Jakarta karena pandemi. Tambah memilukan lagi karena tidak bisa mencicipi hidangan lebaran yang selalu dimasak mama setiap tahun.Alhasil semua hidangan waktu itu aku masak sendiri dengan resep via call dengan mama. Enaaak jugaa kata anak-anak sama dengan buatan oma...Karena Lebaran bukan hanya berkumpul dan saling memaafkan.. tetapi merajut kenangan bagi ku. Ini adalah kenangan yang tidak akan dilupakan.. memasak sendiri hidangan lebaran untuk keluarga kecilku#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#WarnaWarniColam#WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan#MasakMenuLebaran Kaianiandra -
KeTaTe Masak Santan KeTaTe Masak Santan
KeTaTe (Kentang Tahu Tempe)😂.Semua org rumah sangat suka masakan yg bersantan. Mumpung ada tahu dan tempe kayaknya enak di santanin ditambah dengan kentang.. Yummm😍..#JelajahResep#JelajahResepRumahan Agustin Nur Hasanah -
Ikan Asap Masak Santan Ikan Asap Masak Santan
Temen mudik ke Pati, trus minta bawain oleh-oleh. Alhamdulillah dapet bagian ikan asap dua iris, lumayan banget kan ya buat anak kos di akhir bulan yang dilanda siklon tropis cempaka wkwk. Langsung pengen dimasak santen pedes campur tahu pong, alhamdulillah pagi hujannya sempet reda 10menitan langsung buru2 ke warung beli santan sama bumbu dapur. Ini ga tau ikannya ikan apa, kulitnya agak tebal gitu kaya ikan pari. Tp ikan asap apa aja kayanya enak dimasak gini hehe, selamat mencoba. Semoga suka :) Sundari Utami -
Udang Gulai Kuning + rawit Udang Gulai Kuning + rawit
Selamat mencoba...insya allah manteep teb teb...Masakan kesukaan suami, tp sekarang sudah mulai mengurangi makan makanan bersantan 😊Untuk udang bisa diganti dengan ikan /cumi/ayam (sesuai selera) ulviyanti.nedy@gmail.com -
Daging Qurban masak Rica Rica kecap (Tanpa santan) Daging Qurban masak Rica Rica kecap (Tanpa santan)
"Eid Mubarak! Di tengah semarak Idul Adha, semoga kita semua bisa meresapi makna qurban yang sesungguhnya. Pengorbanan bukan hanya tentang hewan yang disembelih, tetapi juga tentang melepaskan ego dan kepentingan pribadi demi kebaikan bersama. Semoga Allah menerima amal ibadah kita dan mengampuni dosa-dosa kita. Selamat merayakan Idul Adha bersama keluarga dan orang tercinta."#KreasiDagingQurban Dhea Palupy -
Set Nasi Uduk Lebaran Set Nasi Uduk Lebaran
Eid Mubârak Cookpaders!Taqabbalallâhu minnâ wa minkumKullu 'âm wa antum bikhairinSelamat Idul Fitri 1 Syawwal 1444HKiranya Allâh menerima amal kebaikan dari kami dan kalian semuanyaDi sepanjang tahun dan kalian selalu dalam kebaikan 🤲Ide menu lebaran yang berbeda kali ini, set Nasi Uduk Bunga Telang (tapi birunya luntur karena kesalahan teknis dalam proses perendaman bunga telang, sebaiknya sebelum memasak, bunga telang sudah terlebih dahulu direndam dengan sedikit air mendidih hingga airnya pekat😁) cobain yaa💕 Ary Azies -
Set Menu Kampung Sederhana Set Menu Kampung Sederhana
بسم الله الرحمن الرحيمSemoga Allâh selalu menjaga kalian dan kita semuanya, sehat terus yaa CookpadersSet Menu Kampung ini Insya Allah sangat affordable dan mudah dimasak, cuma butuh waktu extra aja karena ada beberapa item yang harus dipersiapkan sebelum masak (Preparation), tapi Insya Allah worth it yaaDidalam satu nampan ada:✅ Pelecing Kangkung dengan sambal tomat & sambal kacang✅ Ikan Kembung Guling goreng krispi + Tahu gorengIkannya bisa jenis apa saja disesuaikan dengan selera, dan bisa diganti juga dengan telur dadar, ikan asin atau protein apa saja yang ada dikulkas Insya Allah cocok dengan Pelecing Kangkung ini... yuuk dicoba yaaHappy cooking💞#pelecingkangkung #sambaltomat#sambalkacang #ikan #tahu#masakanrumahan Ary Azies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar