Gulai sayur

Dapur Parikah
Dapur Parikah @Dapurparikah

Youtube video:
https://youtu.be/KsOLd25ZEfA?si=EOW7CTuia8uyliTF

Gulai sayur

7 orang berencana membuat resep ini

Youtube video:
https://youtu.be/KsOLd25ZEfA?si=EOW7CTuia8uyliTF

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
9 org
  1. BAHAN:
  2. 700 grkacang panjang
  3. 100 grtahu
  4. 450 grtempe
  5. 500 grtelur
  6. 650 mlsantan
  7. 1500 mlair
  8. BUMBU HALUS:
  9. 12 siungBawang Merah
  10. 8 siungBawang Putih
  11. 9 bijiCabe besar
  12. 20 bijiCabe kecil (tdk d haluskan)
  13. 5 butirkemiri
  14. 1 sdmketumbar
  15. 1 sdtmerica
  16. 1/2 sdtpala bubuk
  17. 1 sdtjinten
  18. 1/2 sdtkayu manis bubuk
  19. 3 butirkapulaga
  20. 1 bungalawang
  21. 5 cmkunyit
  22. 2 cmjahe
  23. 3 cmlengkuas
  24. 4 sdtroyco/Penyedap rasa
  25. 1 sdmgula pasir
  26. 2 sdmgaram
  27. Bahan Pelengkap:
  28. 1 btngserai
  29. 3Daun Salam
  30. 5Daun Jeruk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng telur, tahu,dan tempe. Blender bumbu halus kecuali cabe kecil (agar tidak terlalu pedas,tp jika suka pedas bisa d blender sekalian)

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Masukkan serai Daun Jeruk & Daun Salam,tumis sampai air sisa blender kering. Lalu masukkan minyak,tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan telur,tahu,tempe,telur & kacang. Tambahkan air,aduk sampai & diamkan sampai kacang setengah matang. Masukkan santan,aduk sampai mendidih & matang.

  4. 4

    GULAI SAYUR siap d santap..😁Selamat Mencoba! :)
    Jangan lupa dukung channel DAPUR PARIKAH;

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Parikah
Dapur Parikah @Dapurparikah
pada
jangan lupa kunjungi youtube channel ku ya..@dapurparikahhttps://youtube.com/@dapurparikah?si=FEzPNp__vJGjQaNF
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa