小松菜のソテー

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

栄養価の高い小松菜をソテーにしました
色鮮やかで美味しいです
お弁当にも最適です

小松菜のソテー

栄養価の高い小松菜をソテーにしました
色鮮やかで美味しいです
お弁当にも最適です

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材料

3人分
  1. 小松菜 6束
  2. たまご 2個
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. 鶏がらスープの素 大さじ2
  5. 塩胡椒 少々
  6. オイスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜は綺麗に洗い食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    フライパンで先にたまごを焼き取り出す

  3. 3

    フライパンで小松菜を炒める

  4. 4

    しんなりして来たら魚肉ソーセージを加えたまごも戻す

  5. 5

    ④に塩胡椒とガラスープの素を加え炒める

  6. 6

    最後にオイスターソースを加え混ぜ合わせ完成

コツ・ポイント

小松菜の栄養価を損なわないように炒め過ぎないこと

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ゆかりのイブクロ
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京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨
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