Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a cocer el arroz. Cuando lo tengamos reservamos
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Mientras cuece el arroz cocemos (en otra olla o en airfryer) un huevo por persona. Enfriamos y pelamos los huevos cuando estén listos
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Cortamos todos los ingredientes según gustos
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En un bol añadir 3-4 cucharadas del arroz hervido y añadimos un chorrito de aove, sal al gusto y mezclamos. Aplanamos la superficie sin apretar
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Ponemos una fina capa de mahonesa y vamos poniendo el resto de ingredientes sobre ella
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En esta ocasión no tenían buena pinta los aguacates en frutería y usé el guacamole del Mercadona
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LiiSTii le encantará ver cómo quedó.
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edu 
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raichel_89 
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