Dimsum Ayam

Camelia Siu Va
Camelia Siu Va @siuva_6380059
Bandung

Posbar periode 28 April s/d 04 Mei 2025 dengan tema Dikukus Lebih Enak, saya membuat Dimsum Ayam. Karena bikin sendiri lebih irit dan puas karena hasil jadi banyak, juga enak.

Sumber resep : @devinahermawan

#DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_MasakNganggoAseupan

Dimsum Ayam

Posbar periode 28 April s/d 04 Mei 2025 dengan tema Dikukus Lebih Enak, saya membuat Dimsum Ayam. Karena bikin sendiri lebih irit dan puas karena hasil jadi banyak, juga enak.

Sumber resep : @devinahermawan

#DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_MasakNganggoAseupan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
16 pcs
  1. Bahan adonan Siomay
  2. 300 grpaha Ayam fillet
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 1 butirputih Telur
  5. 9 sdmTepung Sagu
  6. 1/2 sdmGaram
  7. 1 sdmGula
  8. 1/2 sdtMerica
  9. 1/4 sdtKaldu Jamur
  10. 3 sdmEs Batu
  11. 2 sdtSaus Tiram
  12. 2 sdtMinyak Wijen
  13. 2 sdtKecap Asin
  14. 50 grWortel parut
  15. 14Kulit Pangsit
  16. Bahan saus cocol
  17. 2 siungBawang Putih
  18. 3 siungBawang Merah
  19. 1 buahCabai rawit Domba
  20. 3 buahCabai Merah Keriting
  21. 6 sdmSaus Sambal
  22. 1 sdmCuka
  23. 150 mlAir
  24. 2 sdmMinyak goreng
  25. 2 sdtGula
  26. 1/2 sdtKaldu Jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan adonan Siomay ke dalam Chopper, cincang hingga halus, masukkan Wortel parut sebagian, aduk rata

  2. 2

    Ambil kulit Dim Sum, beri 1 sdm adonan lalu bungkus dan beri parutan Wortel di atasnya. Kukus 15-20 menit

  3. 3

    Cabai Merah, Bawang Merah dan Bawang Putih dicincang, kemudian tumis hingga harum

  4. 4

    Tuang Air, beri Saus Sambal, Cuka

  5. 5

    Beri Garam dan Gula Pasir, aduk hingga tercampur rata hingga meletup letup

  6. 6

    Angkat dan sajikan bersama Dim Sum Ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Camelia Siu Va
Camelia Siu Va @siuva_6380059
pada
Bandung
Saya senang masak, terutama Chinese Food. Adikku bilang, kalau aku masak Chinese Food, rasanya selalu enak / 6380059
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa