Keppe crudo de la abuela ❤️
Juan y Cami @JuanyCami
Les compartimos la receta de mi abuela con mucho amor, espero que la disfruten.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocamos en un bowl con agua fría el trigo a remojar por dos horas.
- 2
Procesamos las cebollas.
- 3
En una fuente colocamos la carne, y le agregamos el trigo escurrido con nuestras manos y la cebolla de a poco. Integramos con las manos y salpimentamos. Repetimos este proceso hasta que al probar conseguimos un sabor de carne, cebolla y trigo en las mismas proporciones.
- 4
Lo presentamos en forma de gota.
- 5
Cuando lo comemos, le agregamos aceite, puede ser oliva o girasol. Le podemos agregar limón, y más cebolla y a disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan y Cami le encantará ver cómo quedó.
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