Η συνταγή αυτή θεωρω είναι μια κλασσικη συνταγή επιτυχιας για τους λατρεις των cookies. Παρ´όλο που υπαρχουν χιλιαδων ειδων τετοιες συνταγές δυσκολα θα πετυχει ακριβώς (να είναι τραγανό τόσο όσο που να είναι και μαλακό ,να μην σε λυγωνει αλλα να παιρνεις και την «δοση» ζαχαρης που θες). Και το καλύτερο;Πετυχαινει ΠΑΝΤΑΑ!!!

Οποιος έχει δει "Φιλαρακια" θα θυμάται τα διασημα chocolate chip cookies της γιαγιάς της Phoebe που με μανία αναζητούσαν με την Monica. Αποδείχθηκε ότι ήταν έτοιμη συνταγή της Nestle Toll House, και μιας και εμείς δεν βρίσκουμε τη συγκεκριμένη σοκολάτα, αντικαθιστούμε με δική μας.

Μυρωδάτα, μαλακά και πεντανόστιμα cookies που μπορούμε να φάμε είτε στο πρωινό μας είτε ως σνακ είτε όταν έχουμε λιγούρες!! Μπορούν να φτιαχτούν και με 1 είδος σοκολάτας αλλά θεωρώ ότι ο συνδυασμός των 2 κάνει πιο ιδιαίτερη τη γεύση!#cookies#σνακ

Σπίτι είναι όπου υπάρχουν cookies για πρωινό. Τα οποία φτιάχνω με μία συνταγή της δικής μου μητέρας! #φαγητόμαμάς

Μαλακά μπισκότα Brownies

Συνταγή που κάνει πάταγο στους λάτρεις της σοκολάτας γιατί συνδυάζει δύο σούπερ σοκολατένιες συνταγές σε μία!Λίγα μυστικά ακόμα: θα χρειαστείτε μίξερ χειρός ή επιτραπέζιο, δεν γίνεται με το χέρι η μείξη των υλικών γιατί τα μπισκότα μας απλώνουν πολύ στο ψήσιμο. Επίσης ο χρόνος ψησίματος θα πρέπει να τηρηθεί ακριβώς για να έχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Η ζύμη μπορεί να φυλαχθεί 2-3 μέρες εντός ψυγείου για οπότε θελήσετε να τα απολαύσετε φρέσκα.Ελεύθερη γλουτένης γιατί δεν περιέχει αλεύρι.Συνταγή από το boldbakers

Είμαι λάτρης της σοκολάτας και των μπισκότων οπότε με το που είδα αυτή την συνταγή την έκανα κατευθείαν. Γίνονται υπέροχα,δοκιμάστε την!

Η συνταγή είναι αυτή των cookies levain, τα διασημότερα ίσως του κόσμου, ονομασία δεμένη με τη Νέα Υόρκη που τα έκανε γνωστά (δεν το γνώριζα), τεράστια, μαλακά πεντανόστιμα και #εύκολα. Όσο πιο πολύ σοκολάτα τόσο πιο κοντά στο αυθεντικό, ξηρούς καρπούς δεν θέλαμε, έβαλα φιλέ αμυγδάλου, όμως η συνταγή έχει ξηρούς καρπούς και αυτή θα δώσω.. Αξίζει, δοκιμάστε τα!! Την επόμενη θα βάλω πολύ σοκολάτα, να κόβεται και να ξεχυλιζει!! #cookies

Μαλακά, μαστιχωτά μπισκότα νουτέλας. Εύκολα και νόστιμα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι απο το site laurainthekitchen.com. Σας δίνω την συνταγή όπως ακριβώς την δίνει και το site.Εγώ έκανα μικρές μετατροπές σύμφωνα με τα υλικά που είχα στο σπίτι. Ζάχαρη έβαλα 1 κούπα λευκή και χρησιμοποίησα μαργαρίνη και όχι βούτυρο. Επίσης πρόσθεσα μισή κούπα περίπου ινδοκάρυδο, αν θέλετε δοκιμάστε τα κι έτσι, τους πάει πολύ η καρύδα.Προσοχή στο ψήσιμο στα 10 λεπτα μπορεί να σας φανούν άψητα αλλά δεν θα είναι. Αν τα αφήσετε να κρυώσουν θα έρθουν ακριβώς στην υφή που πρέπει να έχουν. Το πολυ 2-3 λεπτά εξτρα αν νομίζετε ότι θέλουν παραπάνω.

Μαγικές μπουκίτσες που σε ταξιδεύουν σ ένα παραμυθένιο κόσμο!!Τραγανά απ έξω και μαλακά από μέσα, είναι αυτά τα cookies και μόνο αυτά που θα σου κλέψουν τη καρδιά!!Τόσο τέλεια που έφτιαξα διπλή δόση και πάλι ήταν λίγα!!Παραθέτω τη συνταγή ακριβώς, χωρίς καμιά δική μου παρέμβαση, όπως αναγράφετε στο "caruso".Ανατρέξτε στη σελίδα. Θα διαβάσετε πολλές κι ενδιαφέρουσες πληροφορίες από τον κύριο Παπαζυμούρη, γι αυτά τα τέλεια Chocolate chip cookies.https://caruso.gr/chocolate-chip-cookies#cookies#μωρό#παιδί

Βασικά, συνταγή για basic chocolate chip cookies είναι, την οποία πείραξα αφαιρώντας την σοκολάτα και προσθέτοντας χρωματιστή τρούφα! 😁 Αν τα προορίζετε για παιδικά πάρτυ, να είστε σίγουροι ότι η επιτυχία είναι δεδομένη! Μικρούλικα και πολύχρωμα, δεν υπάρχει παιδί να τους αντιστέκεται! ☺️😄 Βολική συνταγή επίσης, καθώς μπορεί να σας λύσει τα χέρια, φτιάχνοντας το μίγμα και έχοντας το έτοιμο στο ψυγείο μέχρι και 3-4 μέρες προκαταβολικά! 💃