Rollitos de pollo 🐔
Rendidores y muy ricos.
Las cantidades las puse a ojo.
Paso a paso
- 1
Hervir las pechugas hasta que estén súper tiernas y se pueda desmechar. Se le puede agregar un cubito de caldo al agua del pollo para hervirlo.
- 2
Preparar el resto de los ingredientes (el queso fresco, el queso crema, la albahaca, el perejil y los condimentos).
- 3
Mezclar todos los ingredientes anteriores con el pollo desmechado.
- 4
Poner montoncitos en cada tapa de empanada y enrollarlos para que queden como rollitos chinos.
- 5
Pincelar los rollitos con huevo batido y espolvorear queso rallado.
- 6
Llevar a horno a 200 grados aprox hasta que estén doraditos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Hunka le encantará ver cómo quedó.
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