Rendang Ayam Kentang

Karena daging lagi mahal, jadi kita pilih ayam aja deh. Mumpung ada kentang di kontrakan jadi kita campur biar porsinya makin banyak
Oh iya ini aku tim tumis dulu ya biar gak langu, karena aku gak ter iasa masak rendang dari rebus santen dulu hehe
Rendang Ayam Kentang
Karena daging lagi mahal, jadi kita pilih ayam aja deh. Mumpung ada kentang di kontrakan jadi kita campur biar porsinya makin banyak
Oh iya ini aku tim tumis dulu ya biar gak langu, karena aku gak ter iasa masak rendang dari rebus santen dulu hehe
Cara Membuat
- 1
Marinasi potongan ayam dengan lada dan garam diamkan 15 menit sambil menyiapkan bahan, lalu goreng ayam sebentar hingga berubah menjadi putih, lanjut goreng kentang sebentar juga
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu pelengkap dan bumbu racik rendang lalu aduk kembali
- 3
Jika bumbu sudah layu, masukkan ayam aduk hingga bumbu meresap. lalu tambahkan santan z garam dan penyedap koreksi rasa
- 4
Pastikan api sedang kecil, aduk sesekali hingga air menyusut tinggal sedikit masukkan kentang
- 5
Aduk terus hingga rendang sedikit kering berwarna kecoklatan, lalu hidangkan sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Daging Rendang Daging
Pertama kalinya buat rendang, alhamdulillah sukses, aromanya persis rendang2 di rm padang hehe.. oh iya proses memasak rendang hingga kering membutuhkan waktu masak 5 jam, sooo.. siap2 tangan lelah yaa.. harus diaduk2 terus supaya ga gosong. Selamat mencobaaa.. Krisan Anggun -
Bumbu Rendang Bumbu Rendang
Rencana besok mau masak rendang jadinya disiapkan dulu bumbunya hari ini. Besok pagi tinggal tambahi santan kentalnya. Juga kelapa gongsengnya. Irma Sari -
Rendang daging Rendang daging
ortu dan suami suka makan rendang, mumpung ada daging sancu dikulkas kita eksekusi aja ya ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ -
Rendang daging Rendang daging
Anak2 request rendang... cuss kepasar beli bumbu2 dan daging. Sy masaknya praktis aja sih, dagingnya dipresto dulu dan santannya pakai yg instan aja deh. Biar gak lama aja anak2 nunggunya. Oh iya rendang itu makin sering diangetin makin enak sebab bumbunya makin meresap. widianti -
Rendang pedas mampus Rendang pedas mampus
pecinta pedas,jadi masak apapun harus pedas,dan sekarang resep rendang pedas,pecinta pedas yuk mari kita masak bersama dengan resep rendang pedas dariku Ika -
Rendang ayam telur Rendang ayam telur
Rendang ayam telur ini gak direncanakan, dadakan, karena neneknya anak anak nanya, masak apa idul adha buat cucunya, masak aku jawat indomie kan..ahahaha ya sdh aku jawab masak rendang ayam, padahal bumbu gak lengkap yo wes, cek stok bumbu ada bumbu instan rendang ya okelah.. Miselia Campaka -
Rendang Daging Sapi Empuk Lezat Rendang Daging Sapi Empuk Lezat
Selalu berbahagia dengan apa yang kita miliki sekarang, karena sebagian orang memimpikan apa yang kita miliki dan kita jalani sekarang. -Self Reminder-Saya lebih suka style rendang dengan bumbu ditumis dulu, karena membuat bumbu lebih wangi, gurih dan tidak langu ketika akan dimakan menjadi Kalio.#Kopijos_Manasin#CookpadCommunity_Yogyakarta#rendangihda#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Rendang sapi ala miya Rendang sapi ala miya
Pertama kali bikin rendang tapi bumbunya gak komplit karena daun kunyit ya gak ada..udh blusukan di pasar tetap gak dapet jadi bikin seadanya aja ya..oh iya ini bikin santannya pakai air kelapa ya Bun biar lebih nendang katanya 😁😁 Miya Mikayla -
Rendang Sapi 🐮 Rendang Sapi 🐮
Dari beberapa kali bikin rendang, ini yang paling mirip rendang di nasi padang✨Dan banyak resep rendang yang aku baca, sebenernya rendang asli padang bumbunya ga ditumis jadi langsung campur santan dan bahan lainnya.Cuma aku ngerasa disini ada kemiri dan buat aku kemiri harus ditumis dulu sampe bener-bener mateng.Intinya sesuai selera masing-masing aja yaaa guys🫶🏻 shilmy -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Maksud hati membuat rendang ayam ada daya jadinya masih kalio ayam hehehe...karena waktu itu masaknya kesiangan dan pas suami pulang istirahat sih rendang masih belum berminyak.Jadi diangkat aja langsung difoto sebentar langsung disantap.Kalau ada yg mau nyoba dimasak sampai keluar minyaknya ya moms biar jadi rendang ayam yg sesungguhnya 😄Bisa dijadikan alternatif menu hidangan buat hari lebaran nanti lho...Source: mba Ayu diah Respatih#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 lidia lestari -
3. Rendang ayam #rabubaru 3. Rendang ayam #rabubaru
Kali ini mau coba makanan khas daerah asal suamiku, suami keturunan padang-sunda, Almarhum Papahnya orang sunda, tp karena mamahnya orang padang dan yang menguasai dapur adalah mamahnya.. Jadi menu khas padang ini yang paling sering mertua bikin, apalagi menjelang ramadhan, bikin rendang buat stock skalian buat lebaran, Maklumm... Rendang kan tahan lama asal gak kesentuh atau kecolek2 hahaa, tapi karena saya gak suka daging merah0 jadilah aku buat rendang versi ayam yang gak kalah enaknya 😊 #bikinramadanberkesan falen ann -
Rendang ayam minang padang pariaman Rendang ayam minang padang pariaman
Dah lama nih gak masak rendang, secara daging kan mahal, es pas ada rendang ayam mbk desma, alhamdulillah langsung bisa praktek.Aslinya santan dari 2 butir kelapa, aku pakai satu aja lah biar gak terlalu banyak kolesterol, hehehe. Tapi gini aja udah enak, kalo pakai 2 pasti makin gurih bumbunya.Sumber : @desmawatikuretangin#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_KhasMinang#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek19 Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar