Queso de cerdo casero

Esteban Alba @cook_4534609
Es una receta que preparaba mi PAPÁ solo es una idea
Queso de cerdo casero
Es una receta que preparaba mi PAPÁ solo es una idea
Paso a paso
- 1
Hervir bien por 3 horas
- 2
En frío picar no muy chico agregar morrón verdeo sal ajo perejil ají y pimienta mezclar bien
- 3
Es la tripa gorda
- 4
Tripa bien limpia
- 5
Atar un extremo y rellenar y atar
- 6
Hervir durante 40 minutos solo se tiene que cocinar la tripa
- 7
No hace falta prensar por que se contrae la tripa y queda bien darle 4 horas de frío y listo a disfrutar
- 8
Exhibir para vender
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esteban Alba le encantará ver cómo quedó.
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