Arepas Cruceñas. Receta Boliviana

Iara @dkiara
Ricas arepas cambas de Santa Cruz de la sierra. Rellenas de queso
Arepas Cruceñas. Receta Boliviana
Ricas arepas cambas de Santa Cruz de la sierra. Rellenas de queso
Paso a paso
- 1
Poner una taza de harina de maíz en el bol junto con una cucharada de azúcar y una cucharadita de sal fina, agregar 60 gr de manteca derretida y los 250 gr de queso cremoso.
- 2
Agregar la leche a ojo, en caso que la harina absorba agregar más, tiene que quedar como una pasta bastante húmeda.
- 3
Dejar reposar 20 min y cocinar en sartén con abundante manteca. Se cocina 2/3 min por lado y se sirve con café o la infusión que más te guste 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iara le encantará ver cómo quedó.
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