豚肉の生姜焼き
naokoyyy @cook_40117677
1115 kcal Protein 61.4 g Fat 63.5 g Carb 64.1 g Salt Equivalent 6.8 g
豚肉の生姜焼き
1115 kcal Protein 61.4 g Fat 63.5 g Carb 64.1 g Salt Equivalent 6.8 g
作り方
- 1
豚肉の両面に小麦粉を薄くまぶします。こうすることでソースにとろみがつき、肉に絡みやすくなります。
- 2
玉ねぎは3～5mmの厚さにスライスし玉ねぎを耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけて電子レンジで2分加熱します。
- 3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。
- 4
生姜は皮をむき、すりおろします。
- 5
両面が色づいたら、豚肉を皿に取り出し、玉ねぎとすりおろした生姜を炒めます。
- 6
玉ねぎが柔らかくなったら、豚肉をフライパンに戻します。
- 7
醤油、酒、みりんを加えて強火で炒めます
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✩豚の生姜焼き（レンコンと一緒にどうぞ） ✩豚の生姜焼き（レンコンと一緒にどうぞ）
簡単に作れます！玉ねぎもイイけどたまにはレンコンもいかがですか？2013/6/8 話題入り✽感謝です✽
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