Scones de queso

Ana TECHERA
Ana TECHERA @Toby2021

#delantalcookpad2025. # ebook2025 Deliciosos para merienda o desayuno súper rápidos de hacer, con aceite o manteca.

Scones de queso

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Ingredientes

30 minutos
16 unidades
  1. 280 grsharina
  2. 80 grsmanteca
  3. 200 grqueso rallado, use parmesano y semi duro para rallar, uds el que les guste o tengan
  4. 1huevo
  5. 100 ccleche fría
  6. 1 cdapolvo de hornear

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner los ingredientes en un bols, harina, manteca, huevo, queso rallado, polvo de hornear, mezclar e ir agregando de a poco la leche, no amasar solo unir, no use sal, porque los quesos ya tienen mucha.pero si quieren una pizca de sal, recuerden que el queso es muy salado.

  2. 2

    Estirar apenas la masa yo lo hago con las manos, y cortar nuestros scones, con cortante o vaso o lo que tengas, generalmente los hacemos redondos pero pueden ser en triángulo o cuadrados, el formato que más te guste

  3. 3

    Llevar a horno precalentado, por 15 minutos según la temperatura del horno, y listos para nuestra merienda.

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Ana TECHERA
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