Cabrito assado
andreiarepresas @andreiarepresas
Um prato delicioso para a vossa Páscoa!
#meuaventalcookpad25 #CA2025
Instruções para cozinhares
- 1
Colocar o cabrito e todos os outros ingredientes (exceto as batatas e o azeite) num grande recipiente. Misturar bem, cobrir e deixar marinar no frigorífico durante 24 horas.
- 2
Pré-aquecer o forno a 200°C.
- 3
Colocar as cebolas no fundo de um tabuleiro de ir ao forno. Cobrir com o cabrito e colocar as batatas à volta do cabrito. Regar com o líquido da marinada e com um fio de azeite.
- 4
Levar ao forno durante 2 horas, regando regularmente com o molho.
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