Sopa de acelga con papas 🌿🥔😊🫣

Mar Tapia
Mar Tapia @cook_108447801
Edomex

Hola mi gente bonita. Haremos una rica sopita de acelga con papas. ¡Está muy rica!

Dato interesante:
Las acelgas destacan por su altísimo valor nutricional y por ser unos vegetales que aportan un contenido calórico muy bajo a tu dieta. Contienen gran cantidad de fibra, por lo que su consumo te ayuda a regular los procesos digestivos y favorece los movimientos y el tránsito intestinal.

#DelantalCookpad
#Acelga

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Ingredientes

40 min
6 raciones
  1. 6 hojasacelga (un ramo)🌿
  2. 6papas blancas 🥔
  3. 1 dienteajo 🧄 (picado)
  4. 100 grcebolla 🧅 (picada)
  5. 2jitomates 🍅 (picados)
  6. 15sal 🧂

Paso a paso

40 min
  1. 1

    🌿Pica las papas en cuadraditos.

  2. 2

    🌿Pica las acelgas.

  3. 3

    🌿En una olla, agrega un poco de aceite y fríe las papas con sal. 🌿 Posteriormente agrega el jitomate, ajo y cebolla. Deja cocer por 15 min. 🌿Agrega la acelga.

  4. 4

    Deja cocer por otros 20 min y agrega 1 litro de agua. ¡Súper fácil!. Espera para la próxima receta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Mar Tapia
Mar Tapia @cook_108447801
Edomex
Me encanta la repostería y todo lo que tenga que ver con la harina.También me gusta realizar platillos de comida 😋Mi proyecto es tener una huerta, tener vegetales y frutas sin químicos.(comparte tus cooksnaps)🙂‍↕️ espero ser de mucha ayuda 🙂‍↕️
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