Kikil oseng mercon

momay indri
momay indri @momay_indri
Ciater, Subang

Menu sederhana yang nikmat.

Kikil oseng mercon

2 orang berencana membuat resep ini

Menu sederhana yang nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 500 grkikil tipis
  2. 1 papanpete (optional)
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 lembardaun salam
  5. 📌 Bumbu halus :
  6. 10 bhcabe merah keriting
  7. 15 bhcengek domba
  8. 5 bhcabe merah besar
  9. 7 bhbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 cmjahe
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 1 lembardaun salam
  14. 2 sdmgula merah sisir
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdtmsg
  17. 1 gelasair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kikil 2x2 cm. Rebus kikil dgn jahe dan daun salam, selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan pete, aduk2 sebentar.

  3. 3

    Masukkan kikilnya, aduk rata. Lalu tambahkan air. Masak sampai airnya habis. Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
momay indri
momay indri @momay_indri
pada
Ciater, Subang
A dressmaker 👗 dan ibu dua anak 👦👧 yang sedang belajar masak memasak 😘🍳🥘.Cookpad ini, saya buat untuk membantu anak saya ,cari resep masakan maminya bila saya sdh tiada ,for her legacy...😇🥰🤗Happy cooking ... 🫰😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa