Paso a paso
- 1
Lavar bien el trigo, colocar luego en un envase con agua de botellón que cubra todo el trigo. Dejar reposar por dos horas y luego escurrir y exprimir bien.
- 2
Picar en cubitos todos los vegetales.
- 3
Mezclar todos los vegetales con el trigo y aderezar. Retocar sazón al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lola de la Mota le encantará ver cómo quedó.
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