*Receta de Salsa Enchipotlada al Estilo Jauregrill*
Abraham Jauregui @jauregrill
La salsa enchilada al estilo Jauregrill es una mezcla intensa y aromática de chipotles en adobo y tomates frescos, los chipotles aportan un sabor ahumado y un nivel de picante ajustable según el gusto. Esta salsa es ideal para acompañar platillos mexicanos como tacos, carnes asadas o verduras, pescados, sopas. ¡Deliciosa!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer los jitomates 🍅 por 20 minutos y agregar los chiles chipotles para la Salsa enchipotlada
- 2
Poner todo junto con el ajo 🧄 sal y pimienta en grano para licuar
- 3
Licuar muy bien para disfrutar con tus recetas preferidas con cazón
- 4
Yo la preparé con un arroz en salsa enchipotlada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abraham Jauregui le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
"Jauregrill – Fuego, pasión y el cuchillo azul. Soy Abraham Jauregui, chef trilingüe con 28 años de experiencia. Mis 121 recetas, como Ensalada @Jauregrill, tienen 95,783 vistas históricas, 20,554 vistas y 5,410 cocinadas en 90 días (1,519 guardadas, 135 impresiones, 10 Cooksnaps). Amo Francia y el idioma francés. También soy anfitrión en Airbnb (202 reseñas, 4.52★) con 3 alojamientos: una escapada culinaria en Casa Disfrutala con desayunos mexicanos, un retiro relajante y una aventura urbana. Vivo con música, sabor y buena vida. ¡Sígueme para recetas llenas de pasión!"
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