🪺🐰Huevos de Pascua fáciles: oreo y marmolado 🐰🪺 A prueba de fallas
Huevos de Pascuas sin complicaciones 🙆🏼♀️.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Oreo:
En un bowl apto microondas colocamos el chocolate blanco picado. Calentamos al microondas a intervalos de 30 segundos, mezclando cada vez, hasta que se funda completamente.
En caso que se necesite mayor fluidez añadimos apenas unas gotas de aceite vegetal.
- 2
Picamos las galletitas no muy finamente. Reservamos.
- 3
Limpiamos el molde de acetato con un pañito con alcohol puro y dejamos evaporar.
Colocamos una cucharada de chocolate en el centro y la esparcimos hacia los bordes del molde con ayuda de la cuchara formando una capa uniforme.
- 4
Inmediatamente esparcimos las galletitas picadas por la superficie dejando que se adhiera al chocolate derretido.
Dejamos reposar unos minutos hasta que se endurezca a temperatura ambiente. Por el momento no llevar a la heladera ni al freezer.
- 5
Una vez que haya endurecido el chocolate vamos a colocar nuevamente con una cuchara chocolate blanco derretido y esparcimos hacia los lados cubriendo todas las galletitas y formando una capa un poquito más gruesa, sin exagerar. Volteamos sobre una placa de silicona para que se formen los bordes. Ahora sí dejamos endurecer en la heladera o en el freezer lo que ayudará a un buen desmoldado.
- 6
- 7
Desmoldamos y rellenamos una de las mitadas con los bombones o confites elegidos. A lo largo de todo el borde de esa mitad colocamos un hilo de chocolate derretido e inmediatamente le apoyamos la otra mitad del huevo para que se adhieran. Dejamos secar y decoramos el borde con una manga o cartucho con chocolate derretido. Dejamos que se termine de endurecer a temperatura ambiente.
- 8
- 9
Marmolado:
En un bowl apto microondas colocamos el chocolate semiamargo picado. Calentamos al microondas a intervalos de 30 segundos, mezclando cada vez, hasta que se funda completamente.
En caso que se necesite mayor fluidez añadimos apenas unas gotas de aceite vegetal.
También volvemos a derretir parte del chocolate que nos debe haber sobrado del huevo oreo. Se utiliza muy poca cantidad de chocolate blanco para este huevo.
- 10
Limpiamos el molde de acetato con un pañito con alcohol puro y dejamos evaporar.
Con ayuda de una cuchara dibujamos con el chocolate blanco sobre el molde formando el marmolado. Dejamos que endurezca
Colocamos una cucharada de chocolate semi en el centro y la esparcimos hacia los bordes del molde con un movimiento circular de la muñeca formando una capa uniforme. Si las dos mitades están unidas en el molde realizar una a la vez. Volteamos sobre placa de silicona para que se forme el borde
- 11
- 12
- 13
Dejamos endurecer en la heladera o freezer para facilitar el desmoldado.
Desmoldamos y rellenamos una de las mitades con los confites o bombones elegidos. En esa misma mitad dibujamos un hilo de chocolate derretido por el borde e inmediatamente pegamos la otra mitad sobre esta. Con un cartucho de chocolate derretido decoramos al borde. Dejamos endurecer la temperatura ambiente.
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Listos los huevos de Pascua!!! Facilísimos!!
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