Sop (Ayam Fillet)Bening Klaten Pak Min

#GAS2025
#KhasNusantara
Sop ayam Pak Min Klaten merupakan salah satu tempat makan sop ayam di Klaten yang terkenal dengan kelezatannya. Kuahnya bening dan gurih disertai tekstur daging ayam lembut banyak yang dibuat ketagihan.
Rahasia kelezatan resep sop ayam Pak Min tentu ada pada penggunaan ayam kampung yang menjadi bahan utamanya. kamu juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Meski buatan sendiri, namun hasilnya gak kalah lezat dari aslinya.
Kuy Cekidot moms
Sop (Ayam Fillet)Bening Klaten Pak Min
#GAS2025
#KhasNusantara
Sop ayam Pak Min Klaten merupakan salah satu tempat makan sop ayam di Klaten yang terkenal dengan kelezatannya. Kuahnya bening dan gurih disertai tekstur daging ayam lembut banyak yang dibuat ketagihan.
Rahasia kelezatan resep sop ayam Pak Min tentu ada pada penggunaan ayam kampung yang menjadi bahan utamanya. kamu juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Meski buatan sendiri, namun hasilnya gak kalah lezat dari aslinya.
Kuy Cekidot moms
Cara Membuat
- 1
Blansir ayam dg cara Rebus air dan daun salam hingga mendidih lalu masukkan ayam aduk hingga berubah warna dan mendidih, saring dan sisihkan (cara ini dilakukan agar kaldu sup menjadi bening)
- 2
Cuci bersih daun bawang, seledri dan semua sayuran, potong sesuai selera.
- 3
Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga wangi, lalu masukkan air masak hingga air mendidih.
- 4
Setelah sayuran empuk terakhir masukkan potongan daun bawang seledri dan tabur dengan bawang merah goreng. Sop ayam bening siap disajikan.
- 5
Masukkan ayam yg telah direbus tadi bersama wortel, kentang, gula, garam, kaldu ayam bubuk masak hingga sayuran empuk. Jangan lupa tes rasa ya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam ala Pak Min Klaten / Sop Ayam Kampung kuah bening Sop Ayam ala Pak Min Klaten / Sop Ayam Kampung kuah bening
Lagi di perantauan dan nyari sop ayam pak min hampir ngga ada, padahal kalau di semarang dulu tiap tiap ada sop ayam klaten ini. Alhasil tadi pesen ayam kampung dan olah jadi sop ayam aja yang simpel dan pas sama mendung kota ini hehe#Semangcook_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Semarang#MasakanKhasJawaTengah#PekanPosBar Sesilia Ernita Putri Utami -
Sop Ayam ala Pak Min Klaten, kuah bening segar Sop Ayam ala Pak Min Klaten, kuah bening segar
Mencoba olah olah ayam seperti sop ayam ala pak min klaten, yg jadi favorit keluarga 😍 silahkan dicoba Bun🥰Mama Alif
-
Sop Ayam Bening Sop Ayam Bening
Edisi pengen yang berkuah-kuah hangat karena udara lagi dingiin melulu .. secara setiap hari hujan .. tapii .. ga pengen yang pakai santanJadilah bikin sop ayam ini ..Dah pernah sih posting resep sop ayam bening ala Pak Min .. cuma yang ini Bian pikir lebih simple karena ayam nya ga harus direbus dulu .. jadi langsung dimasukkan setelah tumis bumbuKuysss .. dicoba sendiri aja yaa .. avec_bian -
Sop Ayam Bening ala Klaten Sop Ayam Bening ala Klaten
Ini coba niru resepnya Pak Min. Kebetulan bahannya juga ada rempahnya. Cocok buat anak2 yg lagi mau batpil. Mdh2an jadi tambah enak badannya. Kuahnya gurih dan bikin hangat badan Ummi Miymilo -
Sup Ayam Bening ala Pak Min Klaten Sup Ayam Bening ala Pak Min Klaten
Sarapan apa yaaa, pengen yang seger² tapi semua doyan 🤔 punya dada ayam cuma dikit, bisalah ya di mix dengan kentang karena aku gak makan nasi jadi harus ada alternatif pengganti karbo..cusss ahhh keburu laper...✌️......#olahanayamnyoung Ika Mahendra Moenif -
Sop Ayam Bening Sop Ayam Bening
Buat sop ayam simpel, menu kami di kala males masak, atau lagi ngak enak badan.Masaknya cepet, bumbu tinggal cemplung aja , tanpa di blender 😁#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Kalbar Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Sop ayam bening Sop ayam bening
Hari puasa kedua masak sayur sop ayam bening. Sop ini kesukaan anak-anak. Apa lagi yang kecil suka banget sama ayamnya 😍😍#BikinRamadanBerkesan#day3 Atik Rusmiyati -
Sop Ayam Bening Sop Ayam Bening
Ini ceritanya terinspirasi dari sop ayam pak min. Dasarnya emang suka ama sop ayam pak min yg guriih. Kali ini nyoba bikin sendiri, eh ternyata rasanya hampir mirip, apalagi maemnya pakek krupuk putih yg gede plus tahu, lahap bgt mamnya . hehe ... happy cooking fiqikartika -
Sop Ayam Bening Sop Ayam Bening
Keluarga kami, selalu menyempatkan mampir di Sop Ayam Pak Mien Klaten tiap lewati Pintu Tol Cibitung. Kali ini saya trial masak sendiri utk mengobati kangen kalau lagi kepengen sop ayam legendaris ini. Eka Nurlita Iwang -
Sop Ayam Bening Sop Ayam Bening
Berhubung agak flu....bikin sop ayam bening buat berbuka puasa mungkin bisa jadi pilihan yang pas.... Pawon_Vie -
Sop Ayam Bening Sop Ayam Bening
Suasana hujan begini pengen makan sop sop an, cek dapur dan kulkas ada nya ayam dan beberapa bahan lain nya, jadi lah kita masak sop ayam bening simpel. Untuk rasa nya sop ini segar , gurih dan hangat di badan. Yang mau coba yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking!Salam sehat untuk kita semua.#SopAyamBening#PeracikBumbuKehidupan#MasakEnak#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Michael Turnip
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar