作り方
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五香粉香る台湾の人気メニューのルーロー飯。常温保存可能なレンジアップ商品です。
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- 2
ゆで卵をつくり、熱いうちに皮をむいてめんつゆ（２倍濃縮）：水を1：1に1時間ほど漬け込む。
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- 3
クッキングシートの上にもち米ごはんを長方形に伸ばし、卵、高菜漬け、たくわん、ルーロー飯の具をのせる。
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- 4
端から巻いて、両サイドをしっかりとめ、しばらく置いてから切る。
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コツ・ポイント
お米をしっかりと引き詰めて、クッキングシートをきつく縛ってください。
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